在木柴的燃烧下，水烧的滚烫。
陶罐里不断冒着热气。
李长歌手里拿着从二叔家借来的擀面杖，刚把一张巨大的面饼给摊开，随後就层层叠叠摆放。
这一次他用的不再是之前的柴刀。
而是二叔家的菜刀。
既然选择让小侄女一起过来吃一顿好的。
借擀面杖和菜刀，也没什麽。
二叔二婶他们一家只会保持沉默，不对外张扬。
毕竟得了好处的是他们家的孩子。
若是随便对外张扬，以後自家孩子就落不到好处了。
“二爸，我们打菜回来了！”
小侄女高高兴兴的端着两小碗菜回来。
再看後面的二柱，一只手端着一大碗菜，另一只手是一个大人两个小孩吃的一小盆高粱米饭。
高粱米，也叫黍米，在他们这儿是这麽叫的。
这高粱米带着壳，没脱乾净。
有时候囫囵吞枣吃进肚子里，还容易喇嗓子。
至於那一大碗和两小碗的菜。
大多都是白菜和土豆。
还能见到一小部分的粉条，用红薯做的。
也有零零散散的几块水豆腐。
以及并不怎麽多的黄豆芽。
每碗里面的汤倒是挺多的，用来拌饭正合适。
就是没见有多少油。
更是不可能见到荤腥。
李长歌也没废话，从两个孩子手中接过那一大两小碗菜，直接就给倒进了烧得沸腾的陶罐里。
随後又把昨天夜里收猪油的那个小罐子取出。
用勺子舀一勺热汤。
将并不多的凝固的猪油烫化。
再把热汤倒进了陶罐中。
顿时，一股浓烈的猪油香味儿。
两个早就馋坏的小馋猫，闻到了香味的一瞬间，眼睛瞪得滚圆，全都眼巴巴的盯着陶罐，吞咽口水。
李长歌又反覆重复几次刚才的动作。
直到将小罐子里的猪油全部用热汤化完。
一锅大杂烩菜，加猪油。
下面条的底汤明显就香了许多。
李长歌去案板那里抽出菜刀，一只手按着早就叠好的面片，另一只手拿着菜刀去切面条。
铛铛铛铛铛——
速度相当快！
仅仅一分钟的功夫，细长的面条被他抖开。
随後直接下到陶罐里。
半斤的面粉加上200多克水，总重量七两多。
再加上这些菜，足够他们三个人吃了。
随着面条入锅，没多会儿的功夫，就已经煮熟。
“来一人先吃一碗，不够了再来盛。”
李长歌给他们两个人碗里盛面条。
两个小孩子端着碗的一瞬间，立即找个地方蹲下，也顾不得面条烫不烫了，呼噜呼噜往肚子里塞。
看着俩孩子吃的这麽欢，自己也食欲大开。
他也给自己盛了一碗。
刚尝一口，顿时眉头一皱，味道不咋样。
主要是大锅菜味道不行。
白菜的骚味儿没去掉，豆腐的豆腥味儿也很浓。
豆腐和白菜的质量不怎麽好。
但也有解决的办法。
那就是先把豆腐切片，用油先煎一下。
再把白菜切碎，用大量的油爆炒一下。
只可惜，现在的油也是个稀缺物。
就算是集体食堂，每次炒菜也不敢放太多的油。
油水不够，这菜肯定难吃。
他额外加的猪油并不能完全改变菜原本的味道。
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大锅菜一开始的工序就出错了。
但也没办法，只能就这麽将就着吃。
尤其是看到两个小孩子。
没多久的功夫，就把一碗面条吃乾净，连面汤都喝的一点都不剩，甚至还想伸舌头，把碗舔乾净。
李长歌见状，赶紧阻止了他们的行为。
“面条还有，不着急，慢慢吃！”
李长歌一边说着一边放下碗。
随後又分别给他们两个人又盛了一碗面条。
慢悠悠看着这俩孩子接着吃。
没穿越之前，每一次都要看别人吃饭的视频下饭。
现在可倒好，直接面对面看了。
这两个小家伙的好胃口让李长歌也胃口大开。
呼噜呼噜几口就把一碗面条吃进肚子里。
一股暖意瞬间由内脏向四肢散开，整个人全身上下的毛孔彷佛都被打开，暖和极了，也舒坦极了。
寒冬腊月的一碗热面条。
吃进肚子里确实舒服。
而那边两碗面条下肚小侄女秋云已经吃不动了。
她十分委屈地开口道：
“二爸，我肚子装不下了，可是我还想吃！”
李长歌从小侄女面前的兜里，掏出那个破布手绢，给她擦了擦鼻涕，以及糊在两边脸上的面条汁。
同时轻声安慰道：
“吃不下就不吃了，等过几天二爸再给你做！”
随後听到旁边的二柱也开口：
“哥，我也吃饱了。”
说着就放下碗筷，爬到水缸旁边，踮着脚俯下身子，就要去够里面的瓢，准备把用过的碗给洗乾净。
七八岁的小男孩和三岁的小女孩。
饭量可不是一个等级的。
柱子说他吃饱了，肯定是在说谎。
这孩子有点懂事儿。
知道面粉金贵，不敢吃太多面条。
李长歌却拉住他的手，让他过来，又给他盛了一碗面条，二话不说，塞到他的手中，让他继续吃。
看着手中又一碗面条，柱子欲言又止。
也就不再犹豫，接着开吃。
但吃的速度跟前两碗相比，明显慢了不少。
估计也是快要到量了。
此时李长歌也正开始盛第二碗面条。
陶罐里的面条已经所剩不多。
最多还有小半碗，他捞起来，又盛到二柱碗里。
把二柱的小娃娃感动的都快哭出来了。
“哥，你吃吧，我已经吃饱了，你才吃两大碗，肯定吃不饱的。”二柱把手中这碗面条递给李长歌。
李长歌指了指旁边那堆尖一小盆的高粱米。
“吃你的面条！我还有这个！”
语气十分坚决，二柱没办法拒绝。
只能老老实实的把面条吃完。
眼看着他还要去洗碗，被李长歌给赶了出去。
被一起赶出去的还有小侄女秋云。
“回家去吧，别对外张扬就行了。”
目送两个孩子离开，他听到了一阵哼唧声。
狗子小灰眼巴巴的盯着他。
看这样子似乎在说，它现在还饿着肚子没吃呢。
李长歌笑呵呵道：“放心，饿不着你！”
陶罐里还有不少的面条汤。
把面条汤倒出来，混合着大半盆的高粱米，一起倒进一个残破的陶罐里，放到角落里，让小灰去吃。
小灰的尾巴摇的更欢快了。
赶紧起身，一溜小跑过去，大口大口吃着。
不过你还别说，就这高粱米配面条汤，放在其他家，那也算是难得的美味。要是被他们看到李长歌拿了喂狗，肯定会气急败坏地骂他败家子浪费粮食。
不过这小灰也挺好的。
给什麽吃什麽，不挑食，好养活。
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