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喜欢切块或者搅碎。”

“咦惹……”刘雨星一阵恶寒，刚想开口吐槽，忽然脑子一转，眼神震惊，“秦哥你认真的？”

负责分配岗位的店员点到了秦光霁四人，秦光霁也便不再多说，只在离开前提醒道：“谨慎些。”

……

店内一共分为六个岗位：大厨、炸区、拿餐、外卖、饮料、大堂。

秦光霁和越关山被分到拿餐，主要负责把做好的餐装盘或者装袋以及叫号。温星河和温星火则是大堂，又称保洁，负责擦桌子收盘子以及拖地。

员工培训出乎意料得简单，就是店员们先示范一遍各个岗位的工作要求，再让实习生们做一遍，然后结束。

实习生们进入店内时墙上的挂钟显示的时间是早上七点，等店员们结束了培训，时间也不过八点分，刚好到了老爹汉堡店的营业时间。

秒针走过十二，领班亲自打开店门和LED招牌，开始了一天的营业。

……

一个小时后，看着完全滑不到头，甚至还在不断增加的配餐屏幕上，秦光霁开始崩溃了。

“喂！”一个满身赘肉的红袋鼠猛锤前台，把一杯咖啡拍在台面上，狠狠瞪着秦光霁，厉声道：“你们的咖啡为什么要加水！味道都淡了！”

秦光霁露出标准的营业微笑，夹着嗓子解释道：“先生，美式咖啡的配方就是这样做的哦。”

袋鼠不依不饶：“那加了水为什么还要加冰？大早上喝得我头疼！”

秦光霁依旧微笑：“先生您点的是冰美式哦～如果您不想喝冰的，下次可以点热美式哦～”

袋鼠愤愤地回到了座位上。

“服务员！”袋鼠刚走出两步，又有个带着老花镜的鸵鸟带着穿连衣裙的小鸵鸟走过来，“你们的汉堡怎么这么小！我家囡囡都没吃饱呢！”

秦光霁还在打包外卖订单，越关山接替微笑服务：“非常抱歉，女士，汉堡的尺寸都是公司统一规定的～”

而就在两人和顾客掰扯的时候，大堂里的温家姐弟已经被淹没在了擦桌子端餐盘和扫垃圾的海洋里，甚至时不时还要顾着点满地乱爬乱跑的小孩儿，温星河手上的青筋几度暴起，幸亏店里的拖把还算结实，否则早该被她摆成双截棍了。

虽然忙得焦头烂额，但其实相比起来，四人的处境并不算遭。

自从实习生投入工作后，那些原本在忙碌的店员就转变了态度，不再埋头工作，而是在餐厅各处巡逻，一门心思盯着实习生看。

光是秦光霁走过去拿餐的功夫，他就亲眼见到一个npc因为没记住配方做错了餐而被店员用力打了下脑袋。

那是个年迈的老人，被打了之后一声不吭地捂住脑袋，默默地回到自己的位置上继续做汉堡。秦光霁看见他带着手套的手上全是斑斑驳驳的结痂，站得也不太稳。

每扣一次绩效，员工身上都会被贴上一个标签，等秦光霁过了半小时再看后厨时，那位老人的身上已经粘了六个小标签了。

正是在这时，或许是因为出于淘汰边缘的恐惧，老人在夹肉饼时手一抖，令肉饼从夹子滑落，顺着他的工衣一路掉到了地板上。

老人脸色大变，立刻蹲下双手抱头，嘴中连连道歉：“我、我不是故意的，求求你们放过我这一次吧！”

店员们仿佛没听到他的话，冷酷上前，在老人的脸上打了一个红色【OUT】标签，把人给拖出了小门。

老人的哭喊声回荡，大堂也能听得一清二楚，可那些客人却恍若未闻，仿佛一点儿也不关心里面发生了什么事。

“啧，”秦光霁递出餐盘，听见面前客人小声嘟囔，“难怪店里的汉堡越来越柴了……”

第095章老爹汉堡店（5）

从早上八点到晚上八点,忙碌了一天的秦师傅终于可以下班了！

领班亲自摇响铃铛，宣布：“白班可以结束了。”

经历了十二个小时的高强度机械劳作，实习生们早已精疲力尽,一个个都耷拉着脑袋,像深秋里蔫巴枯黄的草。

真正上手后，众人才明白店里的规则有多苛刻：在后厨煎肉饼做油炸的,哪能完全避免弄脏衣服。一两个油点子崩到围裙上也就算了,万一衣袖上沾得多了,那就彻底完蛋了。更别提打饮料的那些,一个不小心翻了，不仅自己会淘汰,如果泼到其他人,那就完全是无妄之灾了。

而像秦光霁等人这种对外的岗位,因为不可抗力因素违反规则的概率倒是不大,但奇葩客人的数量可不少,除了那些动不动就要投诉的,更有甚者会直接往人身上丢东西,若非秦光霁反应快,恐怕就要被一只满脸横肉的兔子手里的可乐击中了。

短短一天,足足有六个人被店员拖走淘汰,眼看着身边的同类越来越上,剩下的人越发战战兢兢,哪怕离开了操作台,也在不断重复着先前的动作：拿面包、夹肉饼、铺生菜、挤酱、包汉堡……周而复始，机械的动作已经形成了肌肉记忆,整个人看上去都是麻木而呆滞的。

虽然也在店里待了十几个小时，领班的精神状态可就比实习生们好多了,不见半点疲态，就像真的机器人一样，行为举止和早上没有半点区别。

“排队，”领班指挥道，“正式工左边，实习生右边。”

两边集结的速度差不多，很快就排成了两条长队。

“正式工可以回宿舍了。”领班宣布道，正式工们没有什么反应，只一个个点头向领班道别，然后保持着一条直线的队伍，与另一队从后院走进来的队伍擦肩而过。

这家老爹汉堡店的营业时间是早上八点到凌晨三点，就算再黑心的工厂也不可能让一群员工上满一整天——那是真的会死人的。

所以，这一队进来的员工应该就是来接替他们上晚班的。

与白班不同，这一队员工的人数要少些，他们的衣服颜色也要比白班更深些，而且每个胸口都带着一个银色徽章。

队伍的最后，一只带着胸牌的兔子走进来，秦光霁看见他的牌子上写的是：库存经理涂瑞。

白班领班把他围裙里的钢尺、铃铛以及记录表交接给对方，随后转身，继续指挥实习生：“实习生都跟我走，去宿舍。”

……

领班打开小门，却并没有走出后院，而是伸手将小门拉上，转而走下阶梯。

领班走进漆黑通道，按了下自己胸口的徽章，橙色暖光亮起，照清了前路。

众人跟随着走下阶梯，秦光霁再次打开了夜视，果然看见走在前面的领班打开了那扇暗门。

……

走进暗门，内里是一个面积不小的宿舍。

铁架上下床整齐排列，房间尽头有两个小空间，一个是厕所，一个是堆着被褥和床单和杂物间。