沈青回到自家小院,大黄在桃树下酣睡,小狸钻进土豆秧闹腾,又抓又咬,奈何个头太小。
一顿操作猛如虎,近看伤害笑死鼠---皮都没破
哈哈---
小狸听到不厚道的笑声,圆溜溜的绿眼珠,穿透茎杆间的缝隙,锁定了解放鞋。
它挤着脑袋冲出土豆秧,喵呜冲向解放鞋。
突然,一只黄褐色的虫子,落到其前方20厘米处,吓得它弓腰向上弹跳。
落地后,它仍弓着腰,好奇瞅着那只虫子,察觉虫子没攻击性,还伸爪试图去抓。
咚---
沈青猛跺一下脚,引得小狸侧头看他,“不许抓,更不许吃。”
小狸有点懵,那只虫子趁机飞走了,沈青长舒一口气。
猫咪太小,洗澡会生病的,小狸真吃了那只虫子,他发誓...半个月内不再rua猫。
那只虫,叫放屁虫,学名蝽蟓,其体液巨臭无比。
不过有部分人,认为蝽蟓的气味,和芫荽(香菜)一模一样。
猎物飞了,小狸也不恼,继续往前冲。
末了,踩着解放鞋,去抓紫竹上的叶子玩。
沈青嘴角微抽,抬脚使坏晃掉了小狸,便继续往里走。
小狸蹦蹦跳跳跟在后面,时不时朝拖地的竹枝来一记猛扑。
西厢房内,听到动静的沈小花,放下铅笔,抓起一小纸包,就往外头跑,“哥,中午饭,吃过了没?”
“嗯~”
治枣树中途歇息时,吃了馅饼、虾干,喝了一罐李子干水。
“哥,你饭量不小,早上带的那点东西,哪够吃啊,我有好东西给你,嘿嘿,喏~”
沈小花举起本背在身后的纸包,沈青接过并拆开,纸里竟裹着四个厚片状的花生糖。
糖体浅褐透亮,花生乳白醇香,两者结合得倍紧实。
沈小花眉眼弯弯,“快尝尝,特意给你留的。”
沈青捏起一片,可能是天气太热的缘故,触感黏糊糊的,味道却还不赖,花生焦香酥脆,糖体软糯香甜。
“嗯,味不赖,哪来的?”
“志诚哥(村长儿子)从城里回来了,还带回些点心,许姨包了几片糖送过来,我边写作业边拆纸包偷吃糖,你再不回来,嘿嘿,糖可就被我忍不住全吃光了。”
全吃光?
偷吃,纸包拆拆合合,必然会留下多道褶痕。
而眼前盛糖的黄纸,裹成纸包时,紧实整齐,拆开后,也只有几道折痕,怕是...她压根没打开过。
忍了那么久,难为她了。
连糖带纸递给小花,“我吃不了太甜的,一吃多,就觉得腻得慌,剩下的归你。喏,再送你半片。”
沈青将手里那片花生糖掰成两半,一半丢到黄纸上,一半含在嘴里,便拖拽着搂他脚踝的小狸,往屋内走。
沈小花捏起那半片花生糖,咬了一口。
好甜,好脆。
跟哥和许姨描述的味道一模一样。
她叼着糖,将纸包好,就回房写作业去了。
沈青在屋内歇了一小会,扯了几片竹叶,丢给小狸玩,便着手处理田螺和鲢鱼。
装田螺的大盆,水很清澈,盆里却积了一层泥。
清洗干净后,又倒进刚漫过螺壳的水,撒点粗盐杀菌,并加速吐泥。
装鲢鱼的大盆,由于水少鱼多,一些鱼儿缺氧翘辫子了,眼睛微凸混浊,闻着没有臭气,还能吃,盆里余下的鱼,也全都蔫蔫的。
沈青把盆端到压水井旁,还取来一些工具。
刮掉鳞片,开膛去内脏,挖掉鱼鳃。
中途,鱼腥味勾来了小狸,沈青捞起它放进猫窝内。
“你太小,眼睛没好清,瘦得只剩骨头,脾胃消化不了鱼内脏,吃了会上吐下泻。晚上吃烤鱼,不会让你没法解馋瘾的。”
小狸喵了一会,就趴在布垫上睡着了。
沈青盖上箩盖,防止它假睡越狱,便返回井旁继续忙活。
鱼全宰杀好后,撒上粗盐腌一腌,掰点细竹枝撑开鱼肚子,细麻绳穿过鱼嘴,系在院中的晾衣绳上。
晒个三四天,就又能收获半麻袋鱼干了。
若早上犯懒,不想炒菜,直接下煮红薯粥、上蒸咸鱼即可。
须臾,晾衣绳上多了一鲢鱼瀑布,风一吹,鱼儿还会缓缓转圈。
估摸此时田螺已把壳内仅余的泥沙,全吐出来了。
沈青又清洗一遍田螺,便起锅烧水,水开下田螺。
煮三分钟后,捞至凉水中晾凉。
接着,寻一枚铁针,打膜片(田螺圆盖子)入手,挑出田螺肉。
去掉内脏、膜片,把可食用的硬肉剪成两半,并丢进小盆内。
滋儿哇---
看桃树上的雄蝉,震动腹部的发音膜,发出高亢嘹亮的蝉鸣,来吸引雌蝉进行生命的传递。
在阵阵扰人的蝉鸣声中,一粒粒田螺肉,被丢进了小盆内。
当大盆内的田螺快要见了底时,沈小花溜进仓库,拿了小铲和竹筒,称要去扬树林抓知了猴。
“哥,晚上要做炒田螺吗?”
沈青摇了摇头,“不炒,晚上烧篝火,支个铁架,烤着吃。”
“哥,好多鱼哦~”沈小花看向晾衣绳,央求道:“晚上,能摘下来几条鱼,烤着吃吗?”
“没问题,到时再摘点菜,一起烤着吃。”
“好呦~”
沈小花眉眼弯弯,她吃过烤鱼、烤肉、烤饼,烤蔬菜是啥滋味,还真不知道。
她怀揣着期待,往屋后走去。
片响!
沈青挑完了螺肉,他舒展一下筋骨,又往小盆内撒点腌料。
井旁的腌臜物,全铲到屋后的沤肥处,挖坑深埋进去,再撒上几锹草木灰,防止小狸嗅到腥味跑来偷吃。
忙完,已临近傍晚。
念及陶洼内的黑鱼苗,又用玉米面+矿子,绞了半桶鱼食。
便一手拎桶,一手握竹竿,腿着来到陶洼。
啪---
他挥动竹竿拍打水面。
黑鱼苗,别说往这儿游了,区域内原有的黑鱼,听到响声,吓得四处逃散。
好在,鱼食抛进水里后,黑鱼们嗅到腥味,慢慢朝这儿聚拢。
想整出胡伟口中‘拍水即来’的条件反射,估计还需一段时间。
菱角田占地1.5亩,他设了四个固定投食地点。
东、南、西、北各一个。
投完西边的,他收拾东西,往剩下地点走去。
投完,沈青返回垂柳旁,碰见了扛锄头的李狗子。
他肤色偏黄,长着一对招风耳,一笑,鼻周就扯出了深褶,颇有一番喜感。
“沈青,谢谢哦,狗蛋好久没那么开心了,昨晚,他恨不得抱着鱼睡觉。”