小桃起锅烧水,水开放箅子,箅底铺上棉布,再放入湿面条。
面条中间抠出一水管粗的洞,洞能使水蒸气均匀分布在锅内,她盖上锅盖慢慢蒸。
掐断豇豆的头和尾,去掉有虫眼部位,不然,吃着吃着,吃出一条大白虫,也太考验人的心脏了。
豇豆洗净切段,下锅炒至六成熟,加点水,并将已蒸至七成熟的面条,铺在豇豆段上,盖上锅盖小火慢焖。
焖熟了,继续用铁铲翻炒,炒到些许面条表面起焦皮为止。
她还剥了几头蒜,煮了一锅苋菜黄瓜汤,洗了一盆酥瓜。
另一边,卸瓦工作已完成,三人还用小扫帚,扫净屋顶上的灰,大启称屋顶上有横木和铁钉,无需铺‘井’格席,下午直接铺茅草就成。
哗---
沈青捧水洗了洗脸,欲回家喊小花过来吃饭,扭头却见小涵领着小花进了院子。
原来,午饭还没做好时,小涵就听亲姐的指令,跑去村东头了。
“哥~”
沈小花绕着石榴树打转,惊奇道:“哇,黄黄的,红红的,结了好多石榴哦。哥,咱家石榴树咋没结果子啊?”
“年限没到呢。”沈青摇头一笑。
小院里确实有一株石榴树,就在看桃树下,紧挨着之前被割的土豆秧,不高,枝叶杂乱,瞅着像个枸杞丛。
小桃搬出桌椅,称饭已经做好了,让大家进厨房盛,她还特意盛了一碗,递给了小花,
“等割大豆了,石榴也就熟了,到时候摘上一篮,给你们送去。”
豇豆软嫩,面条筋韧,还有一股焦香味,黄瓜汤清爽解腻,酥瓜脆甜汁盈,吃的众人很是满意。
吃完,又歇了一会儿,几人便着手铺茅草。
黄泥+麦秸碎+水+草木灰,搅拌成用手一抓,无水溢出来,但却粘在掌心的状态。
铺茅草顶,讲究从下往上,一层黄泥一层草。
简单点说,就是从屋檐向屋脊上铺,黄泥并非一股脑全抹到屋面上,而是抹一排黄泥,铺一排茅草,再抹再铺。
四人分工合作!
沈青和大启带着工具,如抹灰刀、系铁钩的麻绳,踩着木梯爬上了屋顶。
豆子和小桃在下面接应,负责递茅草排、往桶里装黄泥、将桶挂在铁钩上。
沈青将桶里的泥,倒在屋顶上,再用抹灰刀抹平,接过豆子递上来的草排,叶端朝向屋檐,茎端贴紧黄泥,用手使劲按一按,确保茎杆陷进黄泥中。
接着,往上挪一步,继续倒泥-抹平-铺草-压茎。
值得一提得是,后铺的草排,约有二分之一,压在前铺草排上面。
……
太阳逐渐西移,阳光不再刺眼,变得很柔和,偶尔吹来一阵风,令人感到清凉又舒适。
临近傍晚,屋顶已全被草排覆盖住,几人握着齿距超一厘米的大木梳,从屋脊向屋檐梳理茅草,梳顺它,梳掉碎草。
如此,雨落下来时才会顺着茅草叶,一路向下滑,于屋檐处聚集,再滴落到地上。
梳理完,沈青踩着木梯,手握剪刀,将屋檐边缘处的茅草修剪平整。
小桃站在院中央,秋水般的眸子,盈盈望着屋顶。
屋顶大变了样,灰瓦变黄茅。
之前,灰瓦碎裂,还长有青苔,给人一种破败萧条之感。
现在,暖色调的茅草,搭配着土墙,温馨又舒适。
她桀然一笑,宛如绽放山谷中的一朵水仙花,馨香悠远,透着绝俗的清丽。
小桃走进人场,感激一笑,“大启,你...工钱一天多少啊?”
“不收工钱。”
大启摆了摆手。
“我在我家那儿,就一建房学徒工,干些编草排、拉砖头、和泥等轻活,砌墙、捆钢筋、搭屋顶的活,都不让我碰。
我留下来帮忙,为的是练练手艺,有经验了,当上大工,也能多赚点钱,是不是?
你若心里过意不去...等石榴熟了,托豆子给我送上几个。”
其实,大启留下来帮忙,除练手艺之外,还有一个原因---结实人脉
来之前,李贵夸了沈青一通,如脑瓜子灵、很会赚钱,就是住的房子太破,但早晚会翻盖。
大启想着跟人搞熟络了,等人要翻盖房子时,能蹭点活儿干干。
以上信息,源自于豆子爷,两家认识很多年了,李启自然信爷爷的话。
“那行,一树的石榴呢,保准管够。”
小桃说完,扭头看向沈青和豆子。
沈青:“甭跟我算工钱,若干了个七八天,不用你开口,我一准提前把工钱算好了,可只干了一天呐,要真想感激,就多费点心神,想法让小摊生意变得更好。”
“就是~”豆子点头附和,“都是一个村的,搭把手而已,哪能要钱啊?天快黑了,我们该回了。”
小桃欲留人吃晚饭,几人婉拒了,还收拾东西,一同往外走。
沈青回到家,将晒在院中的水,拎回卧室洗了个澡,洗完来到厨房,发现大锅里有红薯片,小锅里有烩菜。
“小花,你中午做饭了。”
此刻,沈小花正蹲在厨房门口,揉捏大黄的腮帮子玩。
“嗯,小涵来家里那会儿,我都做好午饭了,正打算喊你回来呢。
小涵拽着我,说她姐给她下命令了,必须拉人回去,我扭不过她,只好去了。
嘿嘿,别说,小桃姐做的蒸面条还挺好吃的。”
锅里有剩饭,挺好,不用洗菜、切菜了,热一热就能吃。
沈青往灶膛内添几把火,热好剩饭,又夹了一碟糖渍看桃。
真别说,沈小花厨艺蛮可以的,炖菜软绵又入味。
深夜,一轮弯月在淡青色的夜空中悬浮,在村庄的房舍屋瓦上,洒落一层银色的月光。
许是白天太累了,沈青睡得格外沉,小狸在床上跑酷,抓咬他的衣摆,都没把他吵醒。
……
翌日,清晨,沈青睡醒半坐在床上,舒展一下筋骨,瞥了一眼枕头旁死猪样的小狸,便下床走到窗边。
那七盆用来留种的花儿,叶子和昨天一样直挺油绿,花儿却有点蔫了。
沈青凝神感知,驱动体内异能,催长那七盆花。
簌簌---
霎时,在无风的情况下,植株们微微摇晃了起来。
晃呀晃呀~
墨菊叶片开始发蔫,还往下面垂,花瓣皱缩变干,一瓣接一瓣往下掉,花蕊膨胀发鼓,意味着授粉成功,花萼向内收拢,裹住了花蕊。