第46章 主厨的难处

后面的小凉菜从一开始就是王涛的营销手段。

凉拌菜在荤菜和现炒的菜中间，显得没那么有性价比，但是如果你没选它，老板每样都送了。

四个菜变成六个菜，这心里立马就爽起来了。

帅妹吃不动了，汤喝下去人就已经开始打瞌睡。

蓝玫瑰对于呛拌胡萝卜丝和麻酱面藕的评价也是“好吃！”

至于如何好吃，又有啥特殊之处，抠了半天脑袋，没想出来。

男大没有饭量的困扰，风卷残云一般扫进肚子里，开始编词！

“我来说两句儿！这个胡萝卜丝儿，哎老板，你手切的还是擦的？”

王涛直接摸出来擦丝器晃晃，“擦的啊，这快啊！”

公屏立马打：“123，上链接！”

王涛贱兮兮的说：“厂家赶紧联系我啊，泼天的富贵来了！没联系我，不说牌子！”

谁能想评论区还真有一个卖擦丝器的厂家，名字叫“龙X擦丝器”直接发言：“我家的好用，真的！我看老板手里就是我家的东西！包邮，有运费险，买了不亏啊！”

蓝玫瑰第一个不乐意：“哎哎哎！这位粉丝，你关注都没点就在我这打广告了是吧！哎呀，不讲武德！”

大家嘻嘻哈哈闹了一会，确实有一些人点进去看了。

王涛爽朗的笑了一声：“老板恭喜发财了啊！”

这擦丝器厂家倒也不废话，给蓝玫瑰点了赞，又刷了个火箭，蓝玫瑰这才喜眉笑眼的说了句谢谢！

测评到这，基本已经结束了，蓝玫瑰突然看着菜单问道：“老板，是不是还有一个汤啊？”

王涛啧了一声，“哎，甘草绿豆汤送完了~来不及熬啊~”

蓝玫瑰不依不饶的闹腾着：“那不行吧，缺一个，我咋跟广大的粉丝交代！”

王涛嘟囔道：“行行行，哎呀，我给你烧一个！”

随手一个西红柿，皮儿都不去，直接切碎爆锅，炒到绵软出沙加开水，就这个不沸腾的状态将锅里的汤顺一个方向搅的转起来，直接将蛋液倒到漩涡中心。

不一会，漂亮如云雾一般的蛋花就飘在汤里。

盐、白胡椒粉、一点鸡精、几滴芝麻油，切了几颗翠绿的葱花让汤烫出香气。

出锅！

鲜红明黄翠绿。

家常的汤品，主打一个快。

前后不过两三分钟，蓝玫瑰捧着汤，吸溜了一口。

“我给你说！就这个味儿！盒饭标配的汤，这个我可太有发言权了！

“就是这里面鸡蛋太多了，我平常喝的那个比这个标准，稀的，你知道吧！

“这个里面东西太多了，西红柿也多，鸡蛋也多，不顺口。

“这一口喝下去还得嚼半天。我之前都直接干一碗，咣咣咽就行了，解渴！

“一般盒饭都咸，直接喝，就很棒！但是老板今儿那个风沙烩菜，我都快喝饱了，这个汤就没那么解渴，我觉得是败笔。”

王涛看着他，一脸的心疼：“哎，我就多余给你一个柿子一个蛋，五分之一兑水估计都嫌多。”

评论区：“主播，吃点好的吧！”

“主播这个人设真是立住了，对于盒饭的理解是真的到位！确实就是那样，水汤啊！

“想多捞一片蛋花我还专门练了一手绝活！就因为这手功夫，我在宿舍当了一年的大爹！”

“卧槽，这就能当大爹？那我天天帮这群牲口买饭提水算什么？”

测评任务已经完成，就这一场直播，让蓝玫瑰的粉丝从500直接涨到了1000+，这效果蓝玫瑰的助播已经相当的满意！

几个摄像已经饿的不行了，蓝玫瑰的助播说了一些客套话，便圆满下播。

蓝玫瑰团队一共四个人，就蓝玫瑰吃了，剩下仨都瘦的杆儿一样的，明明是饿的不行，却吞着口水推说不饿，非要回县城再吃。

蓝玫瑰沉默了一会，想说点啥，摸了摸兜，神色一狠，助播却一把拉住他胳膊。

笑呵呵的拉着蓝玫瑰跟大家说了声：“没事短视频平台上聊啊，有兴趣的加加粉丝群，咱回头有缘再会，先走了啊！”

说罢，四个人迅速的出了帐篷。

帅妹本来有点瞧不上蓝玫瑰，这会却忽然觉得自己好像说话是刻薄了些，不禁有点后悔。

大学生里面两个摄像师这会也终于放下了手机，捧着半冷的菜就要往嘴里送。

王涛说道：“哎，拿来我热一下吧。”

俩人直接摆手，“别别别，我一秒都等不了了。看着他们吃，我都快馋疯了！菜不冷，刚好不烫！”

王涛忍不住笑了下，“喝汤不？西红柿蛋汤！”

俩人这会一手端碗，一手筷子，都忙着，统一摇头：“不了，不了，学校食堂喝伤了，不要了，这烩菜的汤就足够了。”

王涛点点头，看电饭煲还有一点烩菜，索性给他俩又添了些，清底儿了。

大刘在旁边一直默默的看，这群人真是热闹，尤其这帮孩子们，太有吃相了，光看他们吃饭就觉得好吃。

一个个狼吞虎咽的，边吃边点头，根本顾不上说话。

身为一个厨子，给这样的食客做饭，心里的满足感是巨大的，脸上挂的笑就没下去过。

大刘看完了整场直播，作为职业厨师，对于“风沙盒饭”有不一样的感触。

剧组的饭其实不同于一般的单位食堂，不仅仅是营养均衡、控制成本，还得考虑热量。

按粗略估算，成年男性每天1700千卡，女性1200千卡。

少油、少盐，粗细平衡。

这样的饮食很健康，但是却实在谈不上有多美味。

但是剧组的演员是需要控制体重的，来剧组里不需要说减肥，但是一定不可以增重。

剧组的人吃了快俩月这样的饭，风沙盒饭的出现，确实会很吸引人。

之前侯老板带的五星酒店总厨也面临这个问题。

因为宋盈盈一直吃减脂餐，三文鱼，沙拉啥的，当初跟侯老板要求探班请客的时候，脑子里第一反应就是低热量的食物。

但是供她一个人吃这些没问题，侯老板过来请客，却不愿意提供这么贵价的食材。

鲜活澳龙这种东西，请全剧组60多个人，那也是一笔不小的花费。

于是侯老板自作主张换成了便宜的鸡胸肉和牛排。

说穿了，侯老板心里可能也没那么重视这个事，请这个客，颇有一种“钱花到刀把上”的感觉。

五星主厨是他的面子，这个钱省不了。

但在侯老板的理解上，厨师已经花了大价钱，食材就不用那么贵了，完全可以用厨艺补足啊！

这一抠搜，牛排的品质和分量也相应降低。

本来应该选用以上的厚度，现在不用了，改最薄的1cm，还限量。

剧组的人都是跟着张导的，骨子里都天然有种傲气，怎么可能为了片牛排再次排队！

于是吃了的，觉得心里不痛快，味道就算还不错，嘴里也没什么好话。

没吃的，就更瞧不上了。

请人吃又怕人饱，这叫什么事儿！

主厨团队跑这一趟是固定的价格，无论食材是啥，吃了多少，那都不影响人家的收入。

老板说咋做，他就咋做，老板说做啥菜，他就做啥菜。反正面儿上绝对体面，不是还专门有助手现调鸡尾酒么？

那两手甩酒的花活儿也是面子呗~

最后的结果就是，巧妇难为无米之炊。

说是请客，但实际上剧组的人也没咋领情，最终都来了沙漠盒饭。