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“顾老板，来一份赛螃蟹。”
“晨哥，赛螃蟹和清炒西葫芦。”
“我也要赛螃蟹，然后再来上一份凉拌鸡丝。”
“赛螃蟹！”
“……”
夕阳的余晖如金纱般轻柔地披洒，将街道上的一切都晕染出一层梦幻的色泽。
天还半亮着。
但【顾小厨】餐厅前的路灯，却全部打开。
街道上，是排成长龙的人群。
开门后，顾晨迎来了第一批6组11位食客。
“怎么都点赛螃蟹？”
“这道菜做工比较麻烦，出餐速度可能没那么快嗷。”
顾晨记录完食客们的点单后。
心中略微有些疑惑。
赛螃蟹是他凌晨才确认加入餐厅菜单的新菜品。
吃过的也就那么几个人。
就算如今互联网的力量再强大，那也不可能，他餐厅新加了一道菜品，其他食客就都知道了。
毕竟，他也没在网上宣传。
“顾老板，你店里的赛螃蟹，可不是炒鸡蛋吧？”
“我是想尝螃蟹的滋味儿，如果要是给我吃炒鸡蛋，我可不付钱的嗷！”
就当顾晨转身准备进后厨做菜时，一位约莫三十岁的男人，略带调侃语气说道。
他是【顾小厨】餐厅的常客。
开业一周，他一共来吃了八顿。
对于这个频率，顾晨也感到很震惊。
毕竟许多中午没轮到的食客，往往不会离开，而是下午撑着遮阳伞，会在店外继续等两个半小时，等到晚餐时间再用餐。
这也就意味着，一般午餐在【顾小厨】吃了。
晚餐就很难能够再排到。
对此，顾晨经过了解后，才知道这名三十来岁的男人，是老区长的儿子。
他本人，还是一家绿化公司的老板。
时间相当充裕。
靠着‘人情世故’，他总是能够很早就进入店内就餐。
“赛螃蟹可不是炒鸡蛋，怎么会有鸡蛋味？”
“但凡吃到一点鸡蛋味，那赛螃蟹都是失败中的失败。”
“一败涂地的那种。”
面对苏老儿子的调侃，顾晨有些摸不着头脑，说道：“放心好了，这道菜绝对会让你惊艳的。”
“嘿嘿。”
“我已经有点迫不及待了。”
“顾老板，加油啊。”
苏老儿子笑着说，顾晨则是走入了后厨。
不过，他敏锐的听力，还是依稀能够捕捉到食客们的交谈声音：
“哎，赛螃蟹的标价竟然只有108，比凉拌鸡丝还要便宜，我真害怕期望越大，失望越大....毕竟顾晨的店，可是出了名的贵啊！”
“嘿，再难吃，能有黄小厨的赛螃蟹做的难吃嘛！”
“哈哈哈，真的要感谢黄小厨，如果不是他，我还不知道【顾小厨】今天会上新菜呢。”
“你们说，孙鸿雷老师是不是和顾晨串通好了，昨天凌晨顾晨刚免费给排队的人做了一顿赛螃蟹，结果今天下午《蘑菇屋》直播，孙红雷就让黄小厨做赛螃蟹。”
“我跟你们说，下午看直播的时候，我真的要笑岔气了，姚晨和陈赤赤的表情，绝了。”
“虽然他们的表情，让我很想笑，但是孙鸿雷面不改色的夸赞黄小厨赛螃蟹做的好吃，我觉得更有喜感！”
“……”
黄小厨？
赛螃蟹？
顾晨从食客们的话中，捕捉到了两个关键词。
他有些诧异。
但是联系几个人的只言片语，他大概猜到发生了什么。
于是，并没有急着去做菜，反而打开了手机查看热搜。
果不其然！
热搜的前几天的关键词，全都与食客们交谈的内容有关：
#赛螃蟹？赛鸡蛋！#
#黄小厨真的会做菜吗？#
#孙鸿雷演技#
#陈赤赤姚晨绷不住#
#生姜炒鸡蛋#
没有花费太多的功夫。
顾晨就从网上了解到了事情的全过程。
原来，木瓜TV今天下午直播《蘑菇屋》的时候，孙鸿雷老师让黄小厨给他做了一道赛螃蟹！
“早知道，中午就不该睡懒觉了！”
“哎。”
顾晨有一些后悔。
凌晨给食客们做完菜后，他并没有立马睡觉。
而是又在系统，抽取了第二道菜，并且练习了一下。
只不过，第二道菜品，相比于顾晨会做的任何菜品，难度都要高不少。
所以，即便他透过后厨的玻璃，看到了星城凌晨四点的太阳，也依然没能将这道菜品做到完美。
熬了一夜。
他快六点的时候才睡觉。
醒来，便已经是下午一点多。
没有时间上网冲浪。
顾晨就迅速起床到后厨准备今天的食材。
因此，对于《蘑菇屋》直播发生的这一切，他一概不知。
“黄老师虽然做菜的时候有些任性，但把赛螃蟹做成炒鸡蛋也真不能怪他。”
“毕竟这是孙老师临时想吃的。”
“蘑菇屋节目组也没有准备足够多的食材原料。”
“只有鸡蛋和生姜，也是难为他了。”
“但孙鸿雷老师的演技，当真让人佩服啊！”
……
由于用蛋白制作‘蟹肉’的过程，要小火慢。
因此，即便顾晨在开门之前，提前将黄鱼、鳕鱼、小姜粒等食材处理好。
但依然花了不少时间。
快半个小时后，他才将六盘赛螃蟹，端上了食客们的餐桌。
“真是螃蟹的味道！”
在顾晨从后厨出来时，有食客闻到醋与姜的奇妙融合后，便忍不住大叫。
而当他们看到赛螃蟹时，更是惊呼连连。
‘蟹黄’色泽金黄，恰似秋日暖阳下闪耀的碎金，蓬松而柔软，丝丝缕缕交缠。
‘蟹黄’与‘蟹肉’交融的部分，晕染出柔和的渐变，仿若天边的晚霞。
星星点点的姜末如同翠玉碎末，为这道菜增添了几分灵动与清新之感。
黄白相间、油润光亮，
这赛螃蟹，真的就像是剥了数只大闸蟹取出的蟹肉与蟹黄制作而成！
“简直了！”
“气味和外观，跟真的螃蟹肉几乎一样，甚至看上去更加有食欲。”
“就是不知道味道到底如何。”
“忍不了了。”
“我口水都流出来咯。”
食客们夸赞一番后，便不再多言，纷纷夹起【赛螃蟹】往嘴里送，迫不及待想要品尝它的美味。
“真是绝了！”
“这就是螃蟹的口感和味道啊！”
“黄小厨根本碰瓷不了顾老板！”
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