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2日渐西斜,房梁上的人们还在卖力干活,锅灶旁的宋星辰也忙得脚不沾地。
“爹,火再旺些。”
一句话将正在神游的宋耀东给吓了一跳,他将视线从沈彻身上收回来,忙塞了两块柴到锅灶里。
而后才抬起头,看着正在挥舞着锅铲的宋星辰,斟酌了下才开始旁敲侧击。
“星辰啊,你觉得沈彻怎样?”
宋星辰正在炒肥肠,油花‘劈啪,劈啪’作响,她根本没听清宋耀东问了什么,于是拎着铲子,问,“爹,你说什么?大声点,我听不清。”
宋耀东张了张口,想说又怕被人听到,最后只能道,“没什么。”
一旁正帮忙洗菜的外婆好笑地看了眼宋耀东,摇摇头,她这个女婿这性子也不知是随了谁?
好在还算老实、体贴人,没有那些男人们打婆娘的臭毛病。
她将清水中的灰灰菜捞出来,对宋星辰道,“星辰啊,灰灰菜已经过了凉水了,你看怎么做?”
此时肥肠已经出锅,宋星辰笑着回道,“外婆,放那吧,待会我来凉拌。”
这时,去河边挑水的罗氏和方氏回来了,闻到了菜香,忍不住凑上来看。
“哎呀,我的老天爷,星辰这菜做的也太香了,这些都是什么啊?”
“这个叫爆炒肥肠,这个叫毛血旺,这是红烧肉,这叫油渣炒荠菜,这个是炒见手青,这是排骨菌子汤。”
宋星辰一一介绍完菜品,又忙着凉拌灰灰菜,还不忘跟两位舅母说明。
“这灰灰菜啊,能吃,但最好不要吃多了,而且,吃了之后,不能晒太阳,不然会身体不舒服。”
“好了,你们尝尝味道。”她先吃了口,尝了尝咸淡。
而后将拌好的灰灰菜递到方式和罗氏面前。
两人瞧着宋星辰吃了,也跟着尝了尝,本来对野菜没报期望的两人,吃了后连连点头。
起初两人听说野草也能吃得时候,震惊了半天,但因为想着宋家没吃的,顾及着宋耀东夫妇的面子,也没说什么扫兴的话。
现在不得不承认,有时候野菜野草也能有好味道,就看你怎么做了。
吃了灰灰菜后,罗氏更肯定宋星辰的厨艺了,当下对见手青的好奇更浓了,忍不住馋,趁人不注意的时候,夹了一片放进嘴里。
“嗯,这真是毒疙瘩?咋这么鲜嫩呢。”
方氏见她偷吃了见手青,忍不住笑骂道,“这么大人了,就是管不住嘴。”
罗氏才不怕嫂子没威慑性的揶揄,她是爱上了毒疙瘩的美味,连忙去跟宋星辰取经。
“二舅母,野生菌有些能吃,有些不能吃,吃错了也是要命的。”
宋星辰捡菌子的经验不足,全靠着金手指,才敢尝这一口鲜。
为了确保安全,她谨慎道,“二舅母,你若是感兴趣的话,等我上山采菌子的时候,你跟着一起去看看,多看看就有经验了。”
罗氏一口答应下来,“大哥说了,明日再给你们搭个灶房,来来回回还耽误事,我们今晚就不走了。”
“那好啊,明日我带你进山。”宋星辰说着,将锅里的水芹和马齿苋分别装盆,擦了擦汗道,“可以吃饭了。”
“吃饭啰。”罗氏一嗓门吼出去,忙活的众人连忙停下,各自洗了手,擦了脸后,围坐在草地上。
桌子还没赶制出来,今天人又多,只能围坐在地上吃饭。
沈彻被光卓两兄弟带着坐了下来,望向那一道道色香味俱全的菜肴,藏不住眼底的惊艳。
“都吃吧,今天大家也累了,趁着天还亮着,吃好了早点休息,剩下的明日再干。”
赵老爷子招呼着大家开动,还十分客气的先给沈彻舀了一勺肉,“这些都是星辰做的,味道极好,你别客气,就当成是自己家一样。”
明明只是客气话,沈彻却一点也不客气,端着大碗接住,爽朗地笑道,“您老放心,我肯定会当自己家的,您老也吃。”
说着接过老爷子手中的勺子,又给老爷子舀了一勺毛血旺,半路上却被宋星辰挡住了。
“外爷脾胃差,这个太辣吃不了,给大舅吧。”
下午做饭闲聊的时候,外婆随口带了句‘老头子是没口福吃这个啰’,宋星辰便记在了心里。
她夹了红烧肉递给外爷,道,“这个不辣,您可以多吃几块。”
赵老爷子连连点头,笑呵呵又对沈彻道,“我这外孙女就是妥帖。”
沈彻转手将勺子里的毛血旺递给了赵曾华,笑着回老爷子道,“您老的外孙女,自是样样都好的。”
众人心照不宣地笑了起来,宋耀东却有些急眼了,连忙说起了其他事,转移了众人的注意力。
一顿饭,众人吃得十分满意,对宋星辰的厨艺给与了十分高的评价。
“星辰这手艺,镇上望仙楼的厨子都比不过,不去开饭馆可惜了。”
开饭馆可是她的老本行,她有自信能做好,但现在她还没有那个启动资金,便接着话题,玩笑道,“若我以后真开了饭馆,表兄们可得来帮忙啊。”
“一定的。”
天已经擦黑了,沈彻告辞,临走前,宋星辰再提分猪肉的事,被他一语拒绝。
“我就出了些力气,这野猪本就是长在你家山头,又是你发现的。”
“你若实在过意不去,我明日再来蹭顿饭,你做的菜确实好吃。”
宋星辰还未开口,赵光瑞已经拍胸脯道,“你尽管来吃。”说完还回头问,“是吧,表妹?”
最后,沈彻带着满意的笑容坐上了回去的牛车。
沈彻走后,赵老爷子发话了。
“老大老二,你两明日早起,留下些肉,剩下的背去镇上卖了。”
这年头,过得不错的人家也没有顿顿吃肉的道理,更何况连房子都没有的宋家。
若不是考虑到还要招待沈彻,老爷子是准备将剩下的全卖了。
见宋耀东夫妇要说话,忙抬手制止道,“我知道你们是想好好招待我们,但今日已经吃够了,我们也不缺这一顿两顿的。等你们以后日子好了,我们天天来吃。”
方氏和罗氏也跟着道,“爹说得对,再说了,这天一日比一日热,这么多肉,哪能放的住。”