你等她中?考结束后再去吧。”
哈?
江驰愣了愣:“她不是?你朋友吗,怎么比你高两个年级?”
“我说了,钟麦她很优秀。”
黎越告诉他:“钟麦在冬令营被总教练看中?,保送她从五年级直接跳到初二。”
“如果不是?她上学期碰到了一些事,她现在应该已经拿到初中?的奥赛国奖,继续一路保送跳级上高中?了。”
钟麦不肯告诉他,上学期到底发生了什么。
但黎越想办法问过别人,他们都?说钟麦初三上的状态很不好,一直在吃药。但她非常努力非常坚强,期末考试的时候,用力追了上来?。
黎越都?不确定,钟麦现在到底有没?有完全恢复状态。
所以?,他很怕江驰给她造成?新的困扰。
黎越自幼就是?要强自傲的。
但此时此刻,他恳请江驰:“算我求你,有什么事等钟麦中?考结束再说,行吗?”
他知道,现在钟麦只能按部就班,走中?考这一条路。
他希望她能顺顺利利的,一点磕绊都?不要有。
江驰对上黎越的眼睛,张了张嘴。
最后,他只说:“我尽量。”
*
钟麦全力备战中?考的时候,钟慧仪也在开拓新的市场。
有周雄的牵线,北京西单的门市,终于也搞定了。
门市敲定,第一家分店的计划,便要正式开始施行。
首都?路远,钟慧仪没?办法天天盯装修,就把这活包给周雄了。
在装修风格上,她打算复刻蓉城现在的格局——既然已经做了川式特色,那就一条路走到底。
钟慧仪打算,在北京的分店,也搞一个川剧表演的舞台。
图纸都?是?现成?的,别人她肯定不放心?,但周雄的话,勉强还行。
既有范亚仙这层关系,又是?她自热火锅的北方代理,总归不会坑她。
钟慧仪打算,半个月飞一趟北京,去视察装修进度和质量。
装修才刚刚开始,但她已经在思考:将来?北京的分店,该找谁做店长,又该物色一个怎样的厨师长。
服务员可以?在当?地招,领班可以?竞争上岗。
但统领全局的店长,是?最重要的,必须得灵活又能担得住事;厨师长肯定要先让陈梅带一带,虽然现在底料都?注册专利了,但怎么炒,火候时间配比,仍然很重要。
这一整套学下来?,相当?于陈梅带出一个徒弟了。
店长人选,钟慧仪心?中?已经有些想法,关键还是?这个厨师长。
思来?想去,最后还是?找到陈梅说明情况,问问对方的意?见。
“陈姐,你怎么想?”钟慧仪问她,“你心?里有人选吗?”
春熙火锅做得这么成?功,陈梅对开分店的事,也早有准备。
而且,一个厨师的手艺,到最后原本也是?要传承的。
最开始,陈梅是?想传给女儿的。
从前,她没?能为女儿创造好条件,书没?念好,活得也战战兢兢。离开老家那天,她就想,实在不行她就把这麻辣烫的手艺,逼女儿好好学了。
如此,即便女儿没?混出头?,将来?也好歹能有个生存的本事。
但陈梅和王冬灵都?很争气。
她有了自热锅分红兜底,而女儿学习成?绩突飞猛进,又树立了做律师的远大志向?。
现在的王冬灵,肯定不可能再学她的手艺了。
陈梅愿意?带个徒弟,并且,她心?中?也已有人选。
她说:“慧仪,你觉得小汪怎么样?”
小汪就是?汪小凤。
这个姑娘,从春熙火锅还是?一家小店时,就在这里。
那年,钟慧仪伸手拉冷锅鱼被欺负的那两个服务员一把,将汪小凤从服务员升职成?为凉菜厨师。
汪小凤以?前在中?餐厅打工,会拌凉面?,做的冰毛豆在世界杯时非常畅销。去年,火锅底料在超市铺货时,她还和陈梅一起研究过,底料能烹饪的菜色。
汪小凤当?年,为了留下那两个受欺负的姑娘,宁可不涨工资。
她的能力和人品,的确很令人信得过。
钟慧仪当?即点头?:“我很看好她,明天我就找她谈谈。”
毕竟是?要离开故土,远赴北京,还得问问汪小凤本人愿不愿意?。
没?想到,翌日她一提,汪小凤就立刻兴奋的答应了。
“我愿意?愿意?,非常愿意?!”女孩儿高兴得蹦起来?,“以?前我在中?餐馆的时候,就特别羡慕主厨,没?想到有一天我也能行!”
汪小凤本来?是?想攒够了钱,就回老家和男朋友结婚生子。
但她在春熙火锅,眼看着钟慧仪越做越大,也看着陈梅母女日子越过越好。渐渐地,她也不甘心?做个小小服务员了,她也想进步。
汪小凤积极地创新凉菜,有空就跟陈梅探讨厨艺。
她想着,等结婚了,她也要在老家开个小馆子,自己做小老板。
万万没?想到——
她竟然有机会学到陈梅的手艺,然后去做春熙火锅第一家分店的主厨,而且还是?在首都?。
汪小凤这辈子到过的最远的地方,就是?蓉城。
她以?前都?只在小学课本上,看过北京的黑白图片,如今,她居然有机会亲自去到北京了!
汪小凤有一种,即将去往梦想之地,真正参与到春熙火锅的盛大传奇中?的兴奋感。
她想也不想的答应了。
结果,当?汪小凤晚上跟男朋友分享这个好消息时,男朋友却说:
“今年国庆我们就要结婚了,你还去什么北京?”
“当?然,手艺你还是?可以?先学了,学会了我们正好回老家开个小馆子。”
男朋友摸摸她的头?表示:“你学会了再教我。到时候我当?厨师,你怀着我们的宝宝坐吧台,当?老板。”
第88章工作和男人
汪小凤和男朋友冷战了。
她想学手艺去北京,而且在她心中,“学手艺”和“去北京”是绑定在一起的。
陈梅肯教她,前提就是她愿意去北京分店做主厨,否则,这?个机会肯定轮不到她。
汪小?凤觉得,自己应该珍惜和把握这个机会。
可男朋友却说?,去了北京做主厨,拿的也只是?一份死工资。不如先佯装答应下来,把手艺学了,回老家自己做老板。
自己做老板,才能拿更多,才能像钟慧仪一样,有机会做大?做强。
“陈梅就是?主厨,你看她现在发大?财了吗?”
“钟慧仪都住别墅了,陈梅她还?住在城中村的破房子里。”
“小?凤你清醒一点,我才是?对?你最好?的人。