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各种对比下来,就知道养猪有多么划算了!
朱寿深知,未来猪肉成为大明百姓乃至达官贵人的主要肉食,已经是必然的事情。
这就是风口!
既然自己已经知道这个结果了,由结果反推,知道自己现在该做什么不难吧?
最重要的是……系统特娘突然丢给他一个养猪大礼包,不用不也是放着浪费么!
“民间其他肉食昂贵,如今,猪肉已经成为主流的肉食。这种东西饲养成本低,但出肉量多,其实很是划算。”
“我曾经去乡间亲自考察过,寻常百姓养猪,最大的问题就是饲养的方法不合适。饲料不对、生病问题等,都能够影肉猪出栏。以我看来,如果使用合适的方法,不仅饲养成本还能够进一步降低,而且还能够大幅度提升猪肉的产量……”
说到这里,朱寿低着头稍稍心算了一下,然后说道:“嗯,提升的空间很大,如果整个大明都使用了我的饲养方法,出肉量大概能是以前的至少十倍吧。”
朱寿平平淡淡一句话,却让老朱和朱标全都愣住了。
“多少?”老朱瞪着眼睛,直嘬牙花子。
朱寿一脸莫名其妙地看向老朱,用一副很是理所当然的语气说道:“十倍啊。爷爷,你这年龄不大,怎么耳朵都有点不好使了?”
闻言,朱标又是气得不行,抬手就要打。
老朱瞪了儿子一眼。
如果能够将大明的猪肉产量提高十倍,别说是孙子说自己耳背了,想骑在自己头上玩骑马都行!
“寿儿,这可不是一件小事,你没骗咱?”
老朱盯着朱寿,一脸严肃的说道。
朱寿摆了摆手,笑道:“爷爷,这事儿我有什么必要骗你?我正合计着从这件事情上面搞钱呢,做生意嘛,不脚踏实地怎么成!”
顿了顿,他又道:“实际上,十倍的提升空间,可能还少了呢。”
朱寿这么说,真不是无的放矢。
自从得到养猪大礼包,他就经常在燕子矶附近的农庄溜达。
根据他的观察,每个庄子上,大概平均每十户人家才会有一户会养猪。
他因为这件事情,询问庄户,结果得到了一个让他瞠目结舌的结论。
庄户们告诉朱寿,其实想要养猪的人家很多,但真的是养不起。
如果只是养几只肉猪,也就算了,大不了杀了吃了。
但是,猪这种东西,太能产仔,一窝动辄十几只。
生下来的猪仔,在百姓眼里可都是钱。
但问题又来了,普通百姓家中的壮劳力都是掰着指头数得着的。
种地都怕没时间,哪有那么多的功夫伺候猪?
但让他们专心养猪,却又不现实。
这年头,但凡家里有点地的人,谁还愿意去跑去干别的?
那叫不务正业,愧对先人!
再说了,种地唯一的困扰,就是偶尔会遇到天灾啥的。
一辈子也遇不到几次。
大明就算气候条件不好,灾祸连连,但纯粹颗粒无收的情况,真没几次。
养猪呢?
毕竟是家畜,娇贵得很,猪瘟每年都有,只要家里的猪染上了,那就是血本无归,一年白干。
这种风险,谁能够承担?
而且,现在没有啥种猪的概念。
一般人家,还真伺候不起那精贵的东西。
除非是专门给屠户供货的的养猪场,养猪这种成本低收益大的事情,一般人还真的不会去做。
但问题又来了,这年头的养猪场,实在是一言难尽。
用朱寿的看法,就是完全不科学,没有效率。
既不能预防各种灾病,成本还特娘的降不下来。
这玩个鬼?
仔细研究了一圈之后,朱寿心里就已经打定主意。
这事儿,真能干!
这个时候,就听到老朱突然开口问道:“话虽如此,但咱还是没太想明白,这事情跟你赈灾管饭有啥关系?”
提起这个,朱寿立马就来了兴致。
“爷爷,这就牵扯到另外一件事情了。”
朱寿兴致勃勃地说道:“你想啊,养猪对我来说,不是问题。只要我愿意,一个月的时间,就能把养猪场开到应天府周边的每一个农庄上。”
“但是,猪出栏之后,怎么卖呢?”
朱标眨了眨眼睛,道:“贩与屠户便是。”
从朱标的角度去看,民间百业,各司其职,这本来就是很正常的事情。
可是话刚说完,朱标就看到儿子一脸鄙夷地看着自己。
顿时,朱标就有点恼羞成怒,问道:“难道我说的不对?”
“错,大错特错!”
朱寿摇了摇头,说道:“一头猪,卖给屠户,屠户只是杀猪卖肉,几乎不用成本,就能够积蓄出巨额财富。这个钱,我们自己赚了不好吗?”
屠户作为个体经营者,大多都身家颇丰。
而且因为从事的行业的特殊性,个个都是凶神恶煞,大多是所在地方的恶霸之流。
《水浒传》中的郑屠,就是个中翘楚。
让这些人赚差价,朱寿心里很不舒服。
朱标又瞪大了眼睛,愕然问道:“你要当那屠户?”
朱寿撇了撇嘴,说道:“所以吧,爹,我总说你格局小,你还不服气。”
“我不当屠户,但是我可以专门培训一些屠户,给养猪场干活儿。另外,我们的养猪场出栏的肉猪,也必须自产自销!”
“我辛辛苦苦在长干里建大食堂干啥?你们真以为我是钱多的没处花,白白请人吃饭?”
“爷爷,爹,你们要记住,做任何买卖,产销一条龙,让整个产业链在自己手中完成闭环,形成垄断。哪怕是去干掏粪,也能发家致富!”
“这次我在长干里请百姓吃饭,四五万人,出去难道不会跟人描述大食堂的好?环境卫生,价格便宜,厨子做饭所有人都看得到,真材实料,一点都不糊弄人。等雪灾过后,用不了几天,应天府的人就都会知道长干里大食堂的存在!”
朱寿有些得意的说着。
这件事情,他在重修长干里的时候就想到了。
正因为如此,他才特意搞了一座大食堂。
为的,就是以后卖肉!