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第75章-吃肉不吃蒜,香味少一半

作者:北方大番薯 字数:2239 更新:2024-12-24 00:48:21

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“哈哈哈你慢慢等,我先开动了!”

郑耀阳得意的说了一句,也一筷子就捯了一大块肉皮。

那软糯的口感让他觉得这一切都是值得的,虽然他好像也没有付出什么。

不对,他付出了早上的睡觉时间。

林牧狠狠的拍了拍自己的手,在抢饭这件事情上自己竟然输了,这丢人都丢到姥姥家了!

再抬头看看自己的那份,肘子才刚刚从锅里捞出来,看到王凡的动作,他忽然开口阻止道:“老板别给我去骨,就这么待着。”

王凡听到这话点点头,也就没再抽那根骨头,直接淋入卤汁就放到了柜台上。

林牧舔舔嘴唇接了过来,而后哼哼冷笑两声对着正在大口炫肉的吴钱和郑耀阳说道:“两个渣渣,看看你们的义父是怎么炫肉的!”

说完抓住肘子上的骨头把肘子提了起来,凑到嘴边狠狠的一口就咬了上去。

“卧槽!”

这豪爽的吃法顿时让吴钱和郑耀阳一惊,这特娘的是原始人吧?

不过两人看着大片的肘子皮被林牧的嘴直接撕下吃进嘴里,嘴唇上脸上沾满油光的样子,又本能的再次咽了咽口水。

咱就是说,这么大口炫肉一定很爽吧?

低头看了看自己的,肉中间一个明晃晃的大窟窿,只能遗憾的叹了口气。

这个时候总不能跟老板把骨头要回来再插进去吧?

这个时候早市上的人已经越来越多,尤其这三位的表演着实让不少人驻足。

看着三人大吃特吃的样子,不少人已经开始窃窃私语。

“我滴个乖乖,一大早就吃这么硬的菜,你们东北人都那么生性吗?”

“该说不说,那個大肘子看起来是真的很有食欲。”

“昨天我来的时候还没看见这辆车呢,啥时候来的?”

“啥时候来的我不管,我就知道我想试试那个大肘子。”

“你不刚说大早上这么吃肘子生性吗?”

“我都来东北了,我还不生性一把?”

林牧啃着大肘子那真是啃的满嘴流油,可是他总感觉好像差了点什么。

他发誓绝对不是肘子味道差什么,这已经是他认为自己吃过最最最好吃的肘子。

到底差点什么呢?

“这有蘸料还有葱蒜,三位可以试试。”

王凡的声音适时响起,林牧一听就眼前一亮。

少蒜啊!

吃肉不吃蒜,香味少一半,大蒜怎么能少的了呢?

林牧抬头一看,就看见柜台上放着3个一次性碟子,里面都是已经调好的蒜泥蘸料。

旁边还有三颗大葱,大葱已经扒的只剩葱白,莹白的葱白看上去就很有食欲,再边上的小碗里则是装着扒好皮的大蒜,一个个圆鼓鼓的很是可爱。

“谢谢老板。”

道一声谢林牧拿起其中一盒蒜泥,直接就浇到了肘子上。

酱油的颜色和蒜泥沾到肘子上,就像是星星点缀了夜空,让肘子看上去更加诱人。

蒜泥的辛辣和醋的酸味散发出来,让浓香四溢的肘子竟然还多了一些清香的意味。

“吸溜……”

林牧忍不住咽了咽口水,而后一脸兴奋的张嘴就咬在了蒜泥最多的地方。

一口咬下去,浓郁的醋香味瞬间就充斥满整个嘴巴,酸味本身就能激发人的食欲更能解腻,一下子就将林牧的食欲再次打开了一层。

再一咀嚼,大蒜的辛辣味道与肉的鲜美口感相互融合,在林牧的嘴里形成了一种独特而美妙的味觉体验。

大蒜辛辣的口感和独特的气味给肉带来了一种新的风味层次,更是直接中和了卤肘子肉本就不多的油腻感,让林牧竟然有一种肉质变得更加鲜嫩多汁的感觉。

觉得不过瘾的林牧直接拿起一个白胖白胖的蒜瓣塞进嘴里大嚼特嚼。

蒜的辣味并不是那种芥末一样刺鼻的辣味,而是一种温和而浓郁的辛辣感。

这种辛辣感与肉的鲜美相互呼应,形成了一种平衡和谐的味觉体验。

林牧可以感受到蒜的辛辣在口中蔓延,但神奇的是那蒜味并没有掩盖肘子肉的味道,反而使肘子肉的风味更加突出。

随着他的咀嚼,蒜的辛辣味道会逐渐减弱,嘴里就只剩下一股淡淡的蒜香味,这种蒜香味与肉的味道相互融合,形成了一种独特的香味,让他只想闭上眼睛深深。

吴钱和郑耀阳一脸呆滞的看着林牧。

“吃个肉而已,怎么吃的一脸淫荡相?”

“我承认这个肉很好吃,但是也不至于一副马上就要那啥的表情吧?”

“这个蒜泥这么神奇的吗?”

林牧渐渐的回过神,看到同伴一脸猥琐的盯着自己急忙拉开一点距离:“你们两个盯着我干什么?”

吴钱沉默片刻,忍俊不禁的笑了一下小声说道:“林牧,你好骚啊……”

“滚犊子!”

林牧骂了一声不再搭理他,而是拿起餐盒里的勺子,在肘子上捯了一块肉下来。

用勺子在肉上戳啊戳,直到肉皮和脂肪跟米饭完全融合在一起。

捯了一块瘦肉下来盖在米饭上面,一大勺子连米带肉就挖到了嘴里。

大米粒刚一入嘴,林牧就知道这米一定是今年的五常香米,这种他吃了小半辈子的味道绝不会错。

五常大米的香味跟别的米就不一样,有一种独特的香味,类似于爆米花的香气。

颗颗晶莹剔透的米粒已经吸饱了卤肉的汤汁,让米粒变得软糯的同时也更加粘稠,让米粒更有嚼头,而每一口嚼下去还都能感觉到米粒的甘甜。

林牧相信,就算是没有卤肉,光这大米饭本身自己都能连炫三碗。

而现在有了卤肉,卤肉的肉皮肉汁脂肪跟米粒完美的融合在一起,那种层次分明的口感简直让人恨不得把舌头都吃进肚子里。

围观群众此刻多少已经有点受不了了,实在是这小伙子吃的太卖力气了,如果说这样的是托,那这至少都得500块一天。

“好家伙我本来不怎么饿就是习惯性的转一转,看这三大小伙子一吃感觉肚子一下子就饿了。”

“饿怕是会传染,我也饿了。”

“这抱着肘子啃的一看就是咱们东北的崽,这吃相一看就是有出息的。”

“不行不行,给我看饿了,我先来半斤溜溜缝。”

“切,半斤溜缝,你就剩下两颗牙了?给我来1斤打打底。”

“我焯?要跟我碰一下是不是?给我来一个!”

“我也来一个,谁后吃完谁是狗!”

“算你厉害,汪!”

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