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“老板,我们回来了。”
老宁屠宰场此刻已经是张灯结彩,伙计们都放下了工作,围坐在桌子边上有说有笑。
这就是该发年终奖了,等刘浩哥四个回来,发完年终奖就可以回家过大年三十。
“怎么这么晚?赶紧洗洗手准备发奖了。”
刘浩嘿嘿一笑:“王老板非得请我们吃顿饭,没好意思拒绝就耽误了几分钟,他还让我们给您也带了一份。”
说着就把手上的袋子递给了宁老板:“您是不知道,那王老板做的那个卤肉简直绝了,我这辈子都没吃过那么好吃的卤肉,咱家这肉到了他手里那是真的得到了极尽升华,您知道我们回来忍住不吃这一份有多难吗?哎呦喂,那个香味直往鼻子里闯,要不是我们刚刚吃过那绝对忍不住。”
宁老板疑惑的接过袋子:“有你们说的那么厉害吗?”
刘浩道:“您试试不就知道了?这会还热乎着呢,您趁热扒拉几口,我们先去洗手。”
“去吧赶紧的,就等你们几个了。”
说了一声宁老板就把盒饭从塑料袋里拿了出来,那些工人也都好奇的打量着饭盒。
透过饭盒上的透明盖子,倒是能够看出来这肉的颜色染的很漂亮,起码老宁觉得看上去很有食欲。
掀开盖子,一股扑鼻的香味便迎面而来,让老宁都忍不住深吸了一口气。
那浓郁的肉香味让老宁很是满意,果然不愧是自家老宁屠宰场出品的肉,只有自家的肉才能那么香!
夹起一块肘子皮塞嘴里,老宁这吃了一辈子肉的老饕都直接被俘虏。
这软糯Q弹的口感,无敌的口味,丝毫感觉不到猪毛的润滑感,无不宣誓着自己就那肉里面最靓的仔。
……
“来,二叔你自己做一遍试试,我在一边看着。”
王凡说完就退到了一边,二叔有些紧张的走到灶台前,闭上眼睛开始想像王凡的各个步骤。
清洗,焯水,撇浮沫,洗净,进卤肉锅。
二叔凭借着记忆,丝毫不差的完成了一個个步骤,等到牛蹄筋进了锅,他才有些回过了神。
咦?好像这卤肉真没有那么难?
王凡夸赞道:“二叔你这记性可以啊,每一步都做的很好。接下来就看放食材的时间了。”
二叔点点头,等到卤肉锅里的卤水开始翻涌,他便仔细的看了一眼闹钟上的时间。
王凡没有把自己卤肉的时间告诉二叔。
这倒不是他舍不得传技术,而是因为即便是告诉了二叔,他也掌握不了。
那的时间不是一成不变的,有时候早有时候晚,主要取决于食材本身细小的差异。
二叔又没有自己的听风辩味,没办法用这一招,所以他教给二叔的,就是系统设定的无限接近于完美的时间。
稳定99分总比90-100反复横跳要好。
二叔的神情很是专注,闹钟上的指针滴答滴答的走个不停。
“叮!”
到达预定时间,二叔的脑海中一个虚拟闹钟猛的一响,他果断出手关了火。
“怎么样?”
二叔有些期待的问道。
王凡轻轻闻了闻空气中的肉香味,虽然还没有达到他认为的最完美状态,却与系统的时间一模一样。
“很好了二叔,等再浸泡一段时间我们对比对比味道。”
“啧……蹦!”
“蹦,蹦!”
“砰,哗啦啦……”
忽然一阵略显嘈杂的声音猛的传进二人的耳朵,二人先是一愣,随即就反应过来。
隔着房车的窗户,能够看到远处那绚丽的色彩。
除夕夜,烟花秀。
王凡和二叔一起凑到了窗户边,烟花在夜空中绽放,如一朵朵绚丽多彩的花朵,将黑暗的天空点缀得五彩斑斓。它们像是宇宙中的精灵,自由自在地舞动着,时而化作闪烁的流星,时而又如灿烂的菊花盛开。每一朵烟花都有着独特的色彩和形状,红的、绿的、黄的、紫的,如宝石般璀璨夺目。
王凡已经不记得自己有多少年没有看见过烟花了。
小时候每到过年,帝都也会放很多烟花,但不知道什么时候开始,那些烟花就再也没出现过,听说是有个什么砖家说烟花污染环境。
今年又可以放了吗?
二叔在一边看的啧啧有声:“这过年就得放点烟花,不放点烟花就感觉一点年味都没有。”
王凡深有同感的点了点头:“二叔要不看会儿春晚?”
反正现在也没事干,王凡就提议道。
二叔乐道:“行啊,正好我还买了点花生米,我去拿咱们边吃边看。”
王凡却是神秘一笑:“不用,我这有好东西。”
说完就从橱子里面端了一个盆子出来,盆子打开里面竟然是满满的一盆卤肉。
“我一早就留出来了,就等晚上呢。”
现在时间已经是9点,王凡打开电视的时候春晚已经播出一段时间,这个时候恰好有两个身穿蓝大褂胖乎乎的身影走上舞台。
“咦?这不是那天那个到我摊子上要感谢我那个吗?”
刚刚登上舞台的,确实是孙云鹏和他的搭档岳悦,今年是他们第一次登上春晚的舞台。
舞台经验丰富的二人都没有怯场,站在舞台上侃侃而谈。
几个包袱抖出来更是赢得了满堂喝彩。
孙云鹏在那一脸认真的说道:“岳老师跟我说他要挣钱,挣大钱!还说等他挣了大钱他就花,花大钱!”
岳悦疑惑:“怎么花算花大钱?”
孙云鹏一脸贱兮兮的表情:“怎么花?我的天呐有人竟然不会花钱。我告诉你怎么花,买包子,买两个,吃一个扔一个,就是这么任性!”
岳悦一脸嫌弃:“你这也不怎么会花啊,我都挣大钱了就买个包子就完事啦?人都买包儿,我买个包子算怎么个事啊?”
“包儿?包儿是什么馅的?好吃吗?”
“那就不是吃的,还什么馅!”
“那都不能吃还买来干什么?”
“得得得,我也不跟你掰扯这个,我后来有钱了吗?买包子了吗?”
“买了。”
“那我是吃一个扔一个了?我这人可从来都不浪费粮食。”
“那是,岳老师这一点可是名声在外的,据说你从帝都动物园离职的时候所有大象都哭了,离职一个月大象平均都胖了二十斤。”
岳悦顿时急了:“别听他瞎说,我可不抢大象的吃的。说正经的,我到底买没买包子?扔没扔?”
“买了也扔了。”
“扔了,扔到一半后悔了,很快啊,蹭的一下岳老师就蹿出去了,在包子落地前一个漂亮的飞扑,直接就把那包子吃嘴里去了。”
说到这里孙云鹏一脸回味的表情,小眼睛眯到一起的样子着实又把不少人逗笑。
“香……”
“我去你的吧合着我是狗啊……”
岳悦一推孙云鹏,而后两人便笑着谢了幕。