第53章 改变发生

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时间是个好东西，冲刷着岁月，过了四月，迎来五月。

县长来春井坊酒业视察上一番，影响自然是有的，那就是受到了更多的关注。

至于说支持？

还没有见到。

陈元庆觉得，可能县里面这是在观察，到底春井坊酒业值不值得进行支持。

毕竟，这年月，做什么事情，都是牵扯到重大责任的。

本来就商业上的事，却要考虑方方面面，事情推进起来就会变得很慢。

陈元庆对此也是不在乎，按部就班的发展就好。

这段时间陈元庆一直都是待在厂里面，一方面继续的完善酒厂管理，另外一方面就是亲自参与酿酒工艺的细节完善。

酿酒工艺升级改造团队由陈元庆任组长，陈军任副组长，各位请来的老师傅任顾问，各车间组长以及有潜力的年轻人做组员。

通过对酿酒工艺全流程细节的完善，酒品质量的确有了提升。

比如说清香酒的酿造，不仅仅只是搞小曲清香白酒，还开始酿造大曲清香白酒。

大曲清香白酒的发酵时间直接来到了28天。

白酒行业当中有着一种说法：好酒三分靠酿七分靠调。

白酒酿造工艺经过这么多年，发展得已经非常的成熟，精湛的勾调技术，才能展现出一款白酒的风格和特点。

陈元庆想要在未来的评酒会上面让春井坊的酒被评为新的名酒，那么就必须得要打造出一款有自己风格和特点的白酒。

为此，陈元庆自然是广邀人才。

调酒师自然是成为了陈元庆的重点邀请对象。

还好，现在国营企业里面，要说对人才重视吧，也真的很重视。

像是八级技工能指着厂长鼻子骂，厂长还得要赔着笑脸。

现在的情况是，人才的地位高却收入低。

造弹道的收入比不过卖茶叶蛋的。

所以，春井坊酒业想要请人，唯有是开出高工资。

陈元庆自然也是没有开出一个月工资相当有以前一年这种程度。

但是，数月半年，还是有的。

对于那些比较厉害的，工资开得高些，陈元庆也是能接受。

比如说某个大酒厂的首席调酒师级别的人，直接开出他以前十倍的工资，由不得他不心动。

现在虽然是半市场经济时代，但总归是有了市场经济，开始以钱论英雄了。

看到比自己差的人吃香喝辣，自己咸菜就泡菜，谁心里也会不平衡。

另外，因为价格双轨制的缘故，各行业里面倒爷横行，摄取到了大量的利益。

而能够从中得利的人，全部都是厂里科长、主任、厂长这些人。

大家眼睛又不瞎，都看在眼里面，气在心里，恨不得赚钱的是自己。

所以，当春井坊酒业去挖人的时候，一手拿着钞票，嘴上各种的劝说。

再是来上一个三顾茅庐，挖人的效果还挺是不错。

除了酿酒工艺和勾调技术之外，陈元庆还极其重视酒曲这块。

反正，对外进行了一番“招聘”之后，补齐了春井坊酒业的短板，让其正式的脱离了“作坊”阶段，成长为真正的白酒企业。

技术部的牌子，现在算是给挂了起来。

春井坊酒业临时办公室内，这里本来是准备修建起来存放酒坛的地方，现在被临时性用来做办公室。

陈元庆坐在办公室内，正在翻看这段时间的销售情况。

随着供应能力的提升，销售量自然也是提了上去。

现在是出货多少，就能卖多少。

要不是陈元庆压着，大家想要将酒坛里面还没有老陈好的酒，也直接拉出去卖。

质量？

现在用不着考虑质量，只要有货，就能卖。

但陈元庆很清楚，想要走得远，活得长久，产品质量是根本。

宁可不够卖，也不能将质量还没有达到要求的酒推向市场。

口碑这东西，必须得要小心维护好。

急功近利，要不得。

“老秦，现在账上有三十万了，也是该启动办公楼的建设。”

秦平本瞅了眼现在的办公环境，建办公楼的地方已经都选好了。

地已经平整好，连地基都给弄好了。

但钢筋、水泥、河沙、砖、瓦都是要钱，所以这不就没有急着建。

办公楼不打算建得多高，就两层，总预算四十万。

建高楼，是因为地价太贵。

地价为什么贵？

自然是因为限制供应。

而现在，春井坊酒业是想要拿下多少地，就能够拿到多少地。

占地之后，除了给占地费之外，春井坊酒业还会给被占地家庭进厂的名额。

如果人已经在厂里面了？

没有关系，名额可以给亲戚。

当然了，想要进厂的话，身体康健是必须的，不然可不招。

陈元庆人是“善良”，可也没善良到白养人的地步。

秦平本：“现在建办公楼，财务上面倒是没有任何的问题。”

现在春井坊酒业的月收入在激增，利润自然也是在暴涨。

利润率也是在提升。

像是散酒这块，春井坊将散酒给提价了。

除了粮食涨价的缘故，还有就是春井坊这边想要让那些喝散酒的人购买瓶装酒。

散酒和瓶装酒，在味道上面，还是有些差距的。

散酒比较辣口，瓶装酒的辣口程度就要低上很多。

赚的钱多了，自然也就能够开启其他的事项。

陈元庆对外大声喊了一声：“张学文！”

张学文：“在呢！”

“去把杨启明叫过来。”

秦平本看了眼张学文，反正在厂里，现在陈元庆在那，这小子就跟到那。

平时的时候，在厂里当一个“传声筒”。

像是要叫个人什么的，就要张学文跑腿。

倒是也方便。

就是，小小年纪就这样……

算了，又不是自己的儿，他妈老汉都没得意见，自己操这个心做什么。

张学文答应了一声，就跑去叫杨启明。

杨启明过来得倒是快：“元庆，你找我？”

陈元庆指着边上的凳子示意杨启明坐，张学文很有眼力劲的给端茶倒水。

这小子，除了不学习，其他都还好。

陈元庆：“办公楼的修建，也该正式的动工了。二姐夫，能抽出来人吗？”

办公楼应该怎么修，陈元庆早已经给出了一个大致的规划。

办公楼是中间走廊，两边办公室的布局。

中间开上个大门，正对楼梯。

一楼是会议室、后勤办公室、销售办公室以及厕所，还有其他办公室。

二楼是财务、资料室以及陈元庆和公司管理层办公室以及会客室。

总预算四十万除了建设费用之外，还有之后的装修和采购办公用具的费用。

总是不能够太过于寒酸。

“只要给钱，人多得是，你就放心吧！”

春井坊酒业现在赚得多，花得也是多，各种建设就一直没有停下来过。

附近的壮劳力，都在春井坊酒业干活，连地里的活，都交给家里的女人们来侍弄。

能够很明显的感觉到，现在靠近春井坊酒业的周边，日子变得好了起来。