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作者:螺髻山下客 字数:2382 更新:2025-01-07 06:39:31

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萌丑萌的东西,嘴上嫌弃道:“你给姑母的是平安如意?结,给姑父的是五福吉祥结,给大哥的是登科折桂结,给二姐的是花好月圆结,怎么到我这儿,就只剩这么一个吃铜钱的草蛙了?”

苏云婷气他不识货,解释道:“不是草蛙!这是金蟾,寓意?‘吐宝发财,财源广进’,都说‘腰间系金蟾,步步钓金钱’,你若是不喜欢就还我,不送给你了,哼!”

小?妮子嘴上说着不送,却又瞪着一双水汪汪的杏眼,摆明了是一副“你要是敢嫌弃,我就不跟你玩了”的幼稚模样。

苏云绕赶忙收了起来,装作?十分宝贝道:“喜欢喜欢,这么个招财致富的小?东西,谁会不喜欢啊!”

说到致富这事,苏云绕却有?一个不好的消息。

刚好姑父也从乡下?回来了,他便转头对着姑父道:“百花楼关了门,往后?改成了灵风戏社,夜里便不用再准备酒菜招待客人?了,咱们家这卤肉,柳大娘子说若是再送过去,楼里怕是消耗不了。”

意?思就是往后?都不定了。

也不单是他们家的卤肉,南城的炭火烧鹅,东城的盐水鸡,柳大娘子也同样都不再日日下?单了。

这也是没有?办法的事情,没有?客人?买单,楼里又有?那么多人?要吃喝,总要节省成本的。

百花楼以前固定了一日是半个卤猪头,四个卤猪蹄,两个卤猪肘,十五斤卤猪肉,量也不多,可突然少了这一份订单,却是让刘家人?有?些为难。

刘镇海摆弄着小?侄女送他的五福吉祥结,你还别?说,腰间挂着这么一个精致的小?玩意?儿,好像他这么一个糙汉,都变得文雅俊俏了,正自?顾自?地美得不行。

苏云绕暗自?翻了白眼,无语道:“姑父,你听见我说的话了么?百花楼的订单黄了,咱们明早还杀两头猪么,要不只杀一头算了?”

刘镇海终于回神?,拍板决定道:“醉仙楼光是卤猪头就要一个半,不杀两头,只杀一头的话,我上哪儿弄另外半个猪头去?”

苏成慧问道:“可百花楼多出来的那些怎么办?”

刘镇海心里早就有?了下?家,半点不慌道:“庙街那边有?两家食肆,早先就想定咱们家的卤肉,只是家里人?少,锅也只有?两口,做不了这么大的量,因此我便推掉了,如今百花楼不定了,正好问问那两家食肆还要不要?”

苏成慧却摊手道:“天都黑了,你要问也是明日去问,就算问了,别?人?若是要定的话,也是后?日才定,说了这么半天,明日多出来的那些卤肉,不也还是没处消耗嘛。”

百花楼要搞装修,瑞王殿下?也说明日用不着他陪,苏云绕自?己又没个紧要的安排,便自?告奋勇道:“也没多少,要不明日我推着去北门外的坊市零卖了吧。”

北城卤肉还未打出名号之?前,苏云绕他们一家又不是没去坊市摆过摊。

就连九岁多的婷婷,都曾在坊市里叫卖过,还拿着油纸帮忙给人?打包过卤肉呢,倒也不是什么难事。

刘镇海明日还要再去寻摸活猪,也就只剩苏云绕有?空,这事便这么定下?了。

*

没有?金陵府府城户籍的话,入城是要交入城费的,不分老幼,一人?是两个铜板,不算多,但对于普通百姓来说,自?然是能省则省。

再说了,府城里也不允许随便摆摊,附近村落里的百姓,想要卖自?个家里种?的菜蔬果子,或者是养的鸡鸭什么的,基本上都是在城门口叫卖,久而久之?,北城门外便立起了一座大型坊市。

早些年没有?官府管,里面杂乱得很,还有?不少的帮派争场子呢。

如今知府大人?派人?整顿过后?,倒是定下?一些规章制度,秩序井然谈不上,但也还像那么回事了,至少当?街斗殴抢劫是没有?了。

苏云绕推了刚出锅的卤肉出门,用竹筐装着,上面盖着的白色细麻布还透出来热乎气呢。

车旁边挂着一个干净的竹篮,里面装着一大摞打包用的油纸,一把切肉的菜刀,一个没多厚的砧板,以及一杆只有十五斤刻度的小铜称。

出城倒是不用交钱,只推着车随意叫卖的话,也不用缴纳摊位费。

苏云绕却不想遭这个罪,直接去坊市管理处缴了六十文钱,临时租了一个地段还算不错,不大也不算太小?的摊位,便将一竹筐的卤肉给摆了上去。

北城坊市跟秦淮河畔,是金陵府最热闹的两处地方,却又一贫一富,仿佛是两个极端。

苏云绕也不担心在这里被谁给认出来了,因此只穿了一身湖蓝色春衫,头发也用相同颜色的布巾束着,小?脸干干净净,就跟落到了灰窟窿的明珠似的,耀眼又夺目。

人?好看,做买卖都不用吆喝,自然就有人围了上来。

苏云绕将砧板和?菜刀也摆了出来,见一个愣头愣脑的小?青年正明晃晃地盯着自?己瞧看,看得眼睛都直了。

嘿,又来了,这一个个,是眼瞎了不成,公母都分不清了,你特?么对着谁发痴呢?!

苏云绕手里拿着菜刀,“啪”地在砧板上拍一下?,又用刀尖指着那小?青年,气吞山河地骂道:“这儿卖卤肉呢,你买不买啊?!不买你看什么看,小?爷我是卤肉啊?!嘿,你脸红个什么鬼,信不信我戳瞎你眼睛啊!”

被美人?骂了,那小?青年也不生气,反倒指着旁边的几名年轻娘子,委屈道:“她们也看了,你怎么不骂她们。”

“……”

年轻娘子们纷纷红了脸,扭头怒瞪了那小?青年一眼。

有?人?反应快,欲盖弥彰道:“我们看卤肉呢,小?哥这卤肉怎么卖啊?”

苏云绕一一报价,切好的猪头肉是二十五文钱一斤,猪蹄子不切,一个是八十文,猪肘子不切一个一百八十文,切好的肘子肉是三十五文钱一斤,卤五花肉跟肘子肉是一个价,也是三十五文钱一斤。

问话的年轻娘子听得直咂舌,心里嫌贵,却面皮薄,不想在好看的小?哥儿面前露了怯,纠结得眉毛都快打结了。

倒是旁边一位四十来岁的大婶,撇嘴道:“前边猪肉摊上,一斤上好的五花肉也才只要十五文钱左右呢,被你这么一煮熟,就生生翻了一倍不止,也太贵了。”

看吧,这就是在古代?卖卤肉发不了大财的原因,世家权贵嫌它档次低,普通百姓嫌它没有?性价比。

苏云绕不得不解释道:“这位婶娘,我这可是大名鼎鼎的北城卤肉,放了不少的名贵香料,精心卤制出来的,真要买便宜了,那还不得亏本啊!”

这话还真不是苏云绕在鬼扯,这个世界的香料可贵死了!

花椒桂

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