第210章 你到底能不能烧起来？

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徐洋这边，刚刚教会乔菲菲怎麽开火。

小家伙已经相当熟练的开始进行洗菜工作了。

青椒要摘掉蒂子，然後去籽。

蒜苗则是去根，丢掉发黄还有发乾的部分……

可以说，小家伙看上去要比乔菲菲靠谱太多了！

等到徐一诺的菜洗了快一半，乔菲菲这边菜总算是把五花肉给焯熟了！

“这个肉怎麽拿出来？”

乔菲菲又发出了灵魂性的问题。

可以说，如果是当总裁她还能勉强得心应手，但如果是当厨子，她是完全一点都不会！

一大块的五花肉，看上去足足有一斤二两多！

乔菲菲已经很吃力的用锅铲尝试撬了半天，但是根本一点作用都没有！

无奈之下，只好冷冷的申请徐洋的帮助。

“用筷子不就行了。”徐洋语气相当淡定，他早就有所心理准备。

“筷子？”

乔菲菲到底还是聪明的，瞬间就明白了。

只见她将筷子直接戳到了熟透的肉里，很轻松就把五花肉整块挑了出来。

“这里没有冰块，那就先过一遍凉水吧。”徐洋吩咐下一个步骤道。

“凉水？为什麽要过凉水，我们不是要把五花肉弄熟吗？凉了还怎麽吃？”

“……”

面对乔菲菲宛如智障一样的发言，徐洋仍旧耐着性子解释道。

“过凉水是为了增加五花肉的韧性还有脆劲，这样吃起来更有口感。”

“而且……”

“如果太烫了，你怎麽切成肉片？”

“……”

乔菲菲听懂了，可能什麽韧性还有脆劲影响口感什麽的她没有太了解。

但是最後那一句，太烫了，怎麽切成肉片，她是真的相当的明白！

因为刚才在锅里捞出来的时候，眼见锅铲不行，她都准备尝试直接上手了。

当然，还没有碰到五花肉的那一刻，乔菲菲就及时选择了放弃！

“帕帕，我都已经洗好啦！”

小家伙徐一诺把清洗好的蒜苗还有青椒拿了上来。

她挺起胸膛，仰着小脸，期待的看着徐洋还有乔菲菲，等待着两人的夸奖。

不过此刻的乔菲菲很忙，根本就没有空干别的事情。

整个大脑都有点过载的状态。

说实在的，徐洋也是稍微开始有点头疼了。

到底是谁想出来，自己不能做菜，只能教的？

这踏马也太折磨人了吧！

有这功夫，自己都足够做十几道菜了！

好在，有对比才有伤害。

在徐洋一家三口的身後，小朋友张星星小心翼翼的走了上来。

“那个……徐一诺，你们的土豆用不用啊？不用的啊，能送给我们家吗？”

徐一诺倒是很大方，直接把桌子的土豆送给了张星星。

“拿去，我们做的菜用不到土豆！”

“谢谢，徐一诺，你真好！咱们永远是最好的朋友！”张星星瞬间笑了起来，只是看着眉宇间还是有点愁容的样子。

徐一诺好奇的道，“对了，你们家的土豆呢？做什麽菜要那麽多土豆？”

张星星叹了口气，无奈的朝身後自己家的位置看了一眼后道。

“我妈妈刚才说换她来做酸辣土豆丝，结果你知道吗？”

“比我的手指头还粗的多的土豆丝，比酸柠檬还要更酸的土豆丝……”

“我们家谁都吃不下去第二口！”

张星星小朋友明明才三岁的脸，却在此刻宛如三十岁的年纪一样！

小家伙徐一诺走上去，拍了拍他幼小的肩膀，用眼神示意，一副我懂你的样子。

没事，我妈妈也这样！

等到张星星拿着土豆离开，徐洋一家三口又继续投入到美食的烹饪当中。

幼儿园的教室里，不断地飘出各种菜肴的味道。

有炒菜丶烘焙丶炖汤丶等等，可以说是相当的复杂！

因为这些味道中，真正是香味的几乎没有几道！

大量的味道反而是糊味丶烧焦的焦味丶甚至还有离谱的臭味！

张曦老师忍不住的心中暗道。

“还好我早就预料到了，是让家长们互相吃。”

“这要是我来品尝一口，今天恐怕是得紧急送医院洗胃了！”

“……”

乔菲菲按照徐洋的指导，终於开始有模有样起来了。

她把蒜苗切成段，青椒片则是切成菱形。

不得不说，乔菲菲在刀工上还是有点天赋的。

就好像她给小家伙削苹果一样，能够一口气保证皮都不断。

可以说，她的手还是相当稳的！

这一点对厨师来说是很重要的。

不过，就算是这样，对乔菲菲的满意程度，也仅仅局限在切那些好切的素菜上面。

轮到切肉的时候，乔菲菲先是嫌弃肉身上的味道不好闻，半天下不去手。

等思想工作做完了以後，她又切不动肉！

“你拿刀的姿势不对，这样没法发力。”

“你应该一手按住肉，就像这样……”

徐洋站在一旁耐心的指导。

这要是换成别人，他早就跑路了。

可是教导乔菲菲，徐洋还是有点经验心得的。

尤其是姿势方面，当年两个人研究的时候，也都是大多徐洋带着乔菲菲。

徐洋眼见乔菲菲还是半天没有研究明白，只能直接上手。

他将乔菲菲白皙纤长的手指分开，然後用食指还有拇指的位置夹住刀身。

“就这样夹紧！”

“嗯？”乔菲菲觉得哪里不对劲。

“我是说这样夹住，拿刀才能更稳！”徐洋脸丝毫不红的解释。

“哦——”

徐洋用自己的手掌握住乔菲菲的手掌，真正的手把手的教了一遍，边教边讲解。

“你除了中指的第一个关节和刀相接触以外，其他的手掌部位尽量都别碰到刀身。”

“还有切的时候要注意，手指要主动的往後退，否则小心切到手指。”

“……”

徐洋可以说是教的相当细心了。

乔菲菲点了点头，原本白皙的脸颊有些开始微微泛红，看起来霎时好看！

徐洋微微一愣，奇怪，这都还没有开始正式做菜呢，怎麽乔菲菲就热起来了？

这玩意待会真需要她烧制起来，那还了得？！

“你到底能不能烧起来？”徐洋问道。

“能，我没问题！”乔菲菲则是很坚定的态度。

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