第九章 土人参和百菜王

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一斤黄豆可以发八到十二斤的豆芽一斤豆芽二十文，两文的黄豆可以卖到一百六十文，虽然仅仅是在冬天，那也是暴利呀！

朱朗看着手中的黄豆，嘴角露出一丝笑意，又一个赚钱的机会来了。

因为这黄豆发豆芽太简单了，利润也太高了，随后就见朱朗笑了起来：“奶奶，小雪，我当然会发豆芽了，你们现在就听我的，将所有的黄豆给泡了，要泡足十二个时辰！”

“好我和小雪马上去泡，不过，这泡完之后要做什么呢？”汪大娘问道。

“泡完之后，我们要收拾一间房子出来，然后在房子里，铺好木板，再在木板上铺一些吸水的布跟着就是等了。”

朱朗微微一笑。

“好我和小雪去泡豆子，木板等你爹回来弄小朗你就不要动了，天冷，你到屋子里烤火就好了。”汪大娘还是心疼自己的孙子。

朱朗没有拒绝，因为朱朗知道，这是奶奶对自己的疼爱，拒绝才是不孝的。

不一会二十斤的黄豆就全部泡好了，汪大娘和汪雪就开始一起剁起了羊肉馅，这个时候，朱朗就有一点无聊了，坐在堂屋中烤着火盆中的火，朱朗微微叹息了一声，这让朱朗想起了自己未来的记忆。

以前的朱朗什么时候被家人这么疼爱过，可以说朱朗根本就没有家人，很小的时候，朱朗的父母就离婚了，离婚之后，本来朱朗被判给了母亲，但是母亲嫌弃朱朗是累赘，耽误自己嫁人，就直接将朱朗扔给男方。

但是朱朗的父亲是个烂赌鬼，眉头自己赌钱都来不及，哪里有时间照顾朱朗。

朱朗从小时候开始就是自己照顾自己，后来朱朗的父亲车祸死了，一大笔赔偿费用被亲戚给抢光了，还好留给了朱朗一笔生活费，让朱朗可以上大学。

只是谁也没有想到，这大学还没有毕业，朱朗就被查出了癌症，本来知道自己有癌症之后，朱朗求助过媒体找到了自己的妈妈。

只是自己的妈妈却说自己有三个孩子要养，直接放弃了朱朗，这应该是朱朗心中最深的痛。

“我回来了！”一声闷声打破了朱朗的思维，朱二保推着板车回来了。

一看到朱二保回来，汪大娘连忙问道：“二保，将二香娘仨送到家了没有？”

“送回家了，二香还给我水喝了，东西是大狗和二狗拿回家的，我看东西都拿回家，我就回来了，娘，等下我做什么呀，要不我陪小朗玩吧！”朱二保嘻嘻一笑，看向了坐在堂屋中和自己打招呼的朱朗。

“你可没时间陪小朗玩，你要将杂物房给腾出来，然后小雪将里面打扫干净之后，你将我家存的那些木板都给铺到杂物房的地上，记住要铺的平整一点，弄完这些之后，你才能和小朗玩。”

“哎知道了！”

虽然很想要和自己的儿子玩，但是自己的老娘命令一下，朱二保还是没有一点打折的，一个小跑就来到自己的杂物间里，将里面的杂物都给一一的抱了出来，其实杂物间中的东西也不是很多，就是一些杂七杂八的别人家不要的东西。

很快东西就被抬了出来，等里面被清空之后，小雪就拿着扫把走了进去，走进进去之后，很快杂物间就开始烟尘弥漫了，不用猜也知道，这个杂物间已经很长时间没有被打扫了，小雪这个小妮子还被烟雾给熏出来几次。

后来是汪大娘给了一块手巾遮住了小雪的口鼻才让小雪的打扫顺利了起来，也就用了不到半个时辰，杂物间被打扫干净了，跟着就是朱二保上场，直接朱二保将家中一块块的大木板给抬进了杂物间，然后铺到了杂物间的地上，这个时候，朱朗也没有闲着，而是走进杂物间指导朱二保将一块块木板给摆的整整齐齐，有什么地方不平还要用石块给垫平。

因为这个黄豆发豆芽的话，一定要平铺，因为后面还需要浇水，你要是铺的不平的话，会让后面的水浇的不平均，这样就会导致豆芽发的不一样，影响豆芽的质量。

所以一定要平，在朱朗的指导下，朱二保用木板将杂物间给铺好了，随后朱朗夸奖了一下朱二保，说朱二保做的很不错，得到了朱朗的夸奖之后，朱二保那是高兴坏了，朱二保最喜欢得到自己儿子的夸奖，朱朗一个小小的夸奖能让朱二保高兴好几天。

但是以前的朱朗不喜欢夸朱二保，为什么因为以前的朱朗一直饿着肚子，你说谁饿着肚子还会去夸被人？

“不错，不错！”

汪大娘也是过来看了一下，发现做的还真不错，也是夸了两句，随后看了看时辰已经过了晌午了，原来朱家是一天两顿的，不过，现在家中有米有肉，汪大娘也不是吝啬的人。

就喊了一句：“我们一起做个中饭吃吧，吃完了中饭之后，我们一家四口包饺子，饺子包完先一人吃十个，好不好呀？”

“好！”一听中午有饭吃，晚上还有饺子吃，朱二保和汪雪就别提有多高兴了。

跟着汪大娘却吩咐汪雪去做饭，然后让朱二保去菜窖中拿两根萝卜，汪大娘要做羊肉炖萝卜！

这个萝卜在明朝的时候被称为“土人参”，白菜被称为“百菜王”，它们都是中国最古老的蔬菜之一，常常挂在百姓嘴边，比如那句“萝卜白菜，各有所爱。”

萝卜和白菜都是冬天屯粮首选，但白菜有一点不及萝卜，也就是明朝时大名鼎鼎的“守山粮”，原料就是萝卜。

那个时候多战乱，说不定什么时候就起战火，或者土匪作乱，这些时候为了防乱党，一定会全程戒严，老百姓们采购就受到限制，只能先将就着家里现有的存粮，但存粮总有吃完的时候。

于是这个时候，就是萝卜登场的时候了，为了避免战乱时没有粮食吃，在平时，人们就会把萝卜洗净去皮，上锅蒸熟，放冷后把萝卜捣成萝卜泥，最后把萝卜泥装进模子里，做成半砖的形状，摞在外面风干。然后用风干后的“萝卜砖”筑成墙，还能起到防守作用。这也是萝卜被称为“守山粮”的原因。

有了这“萝卜墙”，等到家里的粮食吃光，就从墙上挖一块砖下来，放锅里煮粥，帮助度过粮食紧缺的战乱时期