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第一百五十八章 葭草吐绿头(五)

作者:白糖酥 字数:2087 更新:2024-08-18 10:25:56

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一话是这么说,可谈何容易。

别看那一组“芙蓉显小阳”拢共五味茶食,说穿了似乎也没甚的稀罕的,却是颖娘果娘在观莲桥上站了两天的成果。

何况颖娘在观莲桥上站了两天,就能琢磨出这么一组让他模仿都模仿不出来的茶食来。而果娘在观莲桥上玩了两天,也能记住黄昏辰光若有若无的蒙蒙晚雾。

可他同样站了两天,不缺眼睛也不少耳朵,可除了背书,却连一丝一毫能够派得上用场的灵感都不曾涌现。

由此可见,人跟人是不一样的。

他在茶食的制作上,是真的没甚的天分。

丫头挠了挠头。

阿芒也摸了摸鼻子。

想要不溺于流俗,除非自己开宗立派。

不过在于颖娘而言,似乎也不是不可能。

倏地想起之前颖娘曾经同他们说过的一句话,现学现用地告诉给她听:“颖娘,不似为不是,太似为媚俗,妙在似与不似之间。”

颖娘点了点头,若有所思。

以形养神,饶是一草一木,也有其内在的精气神,这颖娘能够理解。可现在的问题是,她该如何塑造这个“形”,才能承载这份儿精简、凝练,她心里却完全没有把握。

只不过抑或就连她自己都还没有意识到,就这么待着,哪里都不去,把自己的思路分享给阿芒同丫头,集思广益,脑海中还未成型的思路已然越来越清晰。

效果确实比她一个人冥思苦想要来得好得多,虽然在她而言,就算闭门造车,很多辰光经过酝酿,到了某个时机,灵感自然会破土而出、破茧成蝶。可有人能够陪着她一起,真的是件挺好的事情。

颖娘已经下意识地能够感觉到,同阿芒还有丫头说话,心思清明,确实是件非常舒服的事儿。

只说着说着,因着阿芒流露出想要见识姑苏船点的意愿,他们最初的话题径直就被拐跑了。

阿芒还记得颖娘之前有说过,姑苏船点是“似与不似之间”的新颖典范。

他相信颖娘的判断,自然希望颖娘能够见识到姑苏船点是如何来表现心中丘壑,而不是一味迎合世俗人的口味,一味的跟风。

颖娘也确实想有这样的机会能够见识到姑苏船点的独到之处,毕竟在她来说,姑苏船点可谓匠心独运、自成一家,是其余茶食点心均不可比拟的。

可价格之昂贵,也不是他们如今能够负担的起的。

不过,“会有机会的。”告诉阿芒。

丫头就挠了挠头:“姑苏船点都长甚的样啊,我这些天见过的茶食点心可都足够精致的了。”

又道:“不像咱们北地的茶食,饺子都是老大的个儿,里头的馅料也大多不甚讲究,基本就是白菜、韭菜,还有大葱。面条也不像南地,既讲究面汤又讲究面,还讲究浇头。在我的印象里,打小吃的面条好似就是用酱拌的。还有馒头,多是实心的,我就从没听说过鹅肉也能拿来剁馅包馒头,不是,应该说是包包子……”

只或是受到之前义十八侃侃而谈家族渊源的影响,也或许是心里存着疙瘩不吐不快的缘故,丫头仿佛打开了话匣子,滔滔不绝地说着北地的常食的粗糙,心思却跑到了别处。

虽然老家的茶饭确实不及南地的精细精美,可有一则,南地的三鲜饺子、鸡汤馄饨、鹅肉包子的,似乎也不可能吃饱当饭。旁的不说,他可是吃过三碗鸭浇面的人。哪像他们老家的饭食,凭它饺子面条还是包子,个个都结实的像一只拳头打在肚子上,踏实……

阿芒也被他勾起了谈兴来:“按说京城天子脚下,物华天宝,吃食上头也不该逊色才是,可不管八大件还是八小件,尽管名字各不相同,可吃起来似乎也没甚的太大的区别,不是酥就是饼。不过七八岁上我曾跟随长辈去过一回京城,甚的豆面糕、艾窝窝、糖卷果、豌豆黄、芸豆糕这样不容易保存的点心小吃,味道却还不错……”

阿芒提出想听一听颖娘的思路,之后又同丫头各自说了这许多,其实归根究底,只是想尽自己所能帮一帮颖娘,想着不定甚的契机就能解决颖娘的疑问。

却没想到食物竟是连接着记忆的,此前对他而根本言无关紧要的食物,背后竟有那么多令他怀念的过往。甚至于,若不是想起了这些食物,他或许已经忘记了那些过往那些细节……

更没想到,在他话音落下,陷入回忆的那一瞬,就那一瞬间,侧耳倾听的颖娘非常笃定的感觉到有甚的物什不期而至了。

随后一幅幅画面如跑马灯般动了起来,许久,颖娘长吁了一口气,笑了起来:“我似乎有思路了。”

阿芒同丫头俱是一愣,第一反应俱是“这样快”!

可不得不说,颖娘似乎天生就是吃这碗饭的人。拿了笔砚过来,连写带画给他们两个看,心服口服,更是跃跃欲试,这趟买卖,他们还真吃下了。

好容易待到果娘睡醒,就齐齐出门前往“钱德隆”采买食材。

这回虽然没见秦大掌柜,可当班的朝奉却是认得他们的,好说歹说塞给他们一匣子四两雪糕,请他们多多关照,反倒弄得颖娘诸人挺不好意思的。

别说颖娘了,就连阿芒同丫头都心知肚明,被秦十九爷不喜的寿桃中,怕就有“钱德隆”的一份儿。

丫头更有些忐忑,不禁天马行空了起来:“要是咱们果真接下了这趟活,也不知道钱大掌柜会不会后悔送给咱们这么些吃食。”

颖娘却觉得,就算钱大掌柜不知道他们正和秦十九爷接触,可他们这样频繁地采买食材,数量虽不多,品类却不少,钱大掌柜未必不知道他们是同行。

钱大掌柜自然晓得他们或许就是个小同行,从楼上下来后,听当班的朝奉说起他们,一听他们又一口气采买了十来种食材,虽没甚的出奇的,想了想,还是招了人来问:“‘楼外楼’有消息了吗?”

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